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么时间起锅才是最好的那一刻,甚至要了解这
菜端到餐桌的过程,知
客人在什么时候吃
这
菜的
才是最完
的。这些都不是学
来的,是用心观察的,是千锤百炼才掌握的。
小宋就是同一段时间酒店招
来的厨师中,唯一一个到现在还留在这里的,通过第一个月的考验,厨房里的一名主厨看他天分不错又肯吃苦人也勤奋,便收为徒亲自带他。
陶十七厨师
师弟的
分当得小宋叫他一声师叔,素日里小宋也是这么叫的,而且在知
陶十七年纪轻轻厨艺
湛为人和善,对陶十七的态度也极为
络,这三天知
能和陶十七一块上夜班,不知
有多
兴,所以在后厨休息室,就
挨着十七不停地与他聊天。
见陶十七手上捧着一本书,小宋兴致
昂地问
:「师叔,你在看什么书啊,炒菜的吗?」
「不是。」陶十七翻过封面给小宋看,小宋看着封面念了
来,「
发展
级教程。」说完翻了几页这本厚实的书,满满的专业术语,顿时觉得
都要炸了,立刻扭开
不愿再看,「不行,我
昏。」
陶十七让他逗乐了,「哪有这么夸张啊。」
小宋一脸苦相,「反正我不看
去,我就不是那个读书的料,要不然也不会
厨师这一行啊。唉,看来我也只是个炒菜
饭的料了。」
陶十七:「当厨师也很好啊,你有这个天赋,将来一定会是个了不起的厨师。」
小宋嘿嘿笑,「谢谢师叔,我一定会努力的。对了,师叔,你看这个
什么吗?」
「没什么,就想多个一技之
。看最近
设计这一行
红火的,也想试试。」
小宋闻言顿时一脸崇拜,「师叔,你真是太厉害了啊,厨艺
湛不说还能看得懂这么
奥的书,对我这
学渣而言,
发展什么的简直就是另一个星球的事
,你实在是太厉害了。」
陶十七笑了笑,「我只是看看,到底能不能行真不知
。」
「你这么厉害,肯定可以,我相信你!」
两个聊着聊着,小宋不知
怎么就把话题聊到了陶十七的人生大事上,「师叔,你是不是还没有女朋友啊?」
陶十七坦言
:「是啊。怎么了?」
小宋一张太不可思议了的脸
,「师叔,你知不知
你在我们酒店人气有多
啊,尤其是那些女员工,我刚来两个月都知
你早就被评选为我们酒店人气第一的帅哥,不少其他
门的女员工想尽办法到咱们厨房来就为看你一
??,你人气这么
,居然还没女朋友!」
陶十七
得好是大家公认的,尤其是他认真
事的时候,那
段那魅力那专注劲,别说女人,就是与他经常
事的同事们都偶有看呆的时候。其实陶十七每天的生活不是上班就是在宿舍,厨房又是人
较少的地段,知
他的人应该不多,可架不住现在网路发达,不知
是饭馆里的哪一个女服务员/ 侍应生到厨房喊菜,结果看到正在认真
活的陶十七,立刻就被迷得五迷三
,顿时忘了工作时间不能使用手机的规定,拿
手机啪啪就拍了好几张陶十七炒菜的照片发到酒店的员工圈里了,然后陶十七就红了,至少在鸿山酒店的员工圈里红了。
鸿山酒店的领导层不是没想过给
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