霍铮神智要清醒的多，何云舟家里的摆设也更加清楚地映了他的脑海。

确实是“普通人”的家呢。

这是霍铮的第一印象。

甚至比资料中“普通人”的家里还要显得更加凌一些。

微黄的灯光稍稍有些暗，家里四摆放着大量的书，杂，还有各式各样猫用。家是半旧的，许多地方细看的话，还会有猫的磨爪痕迹和猫。若是霍铮之前在老宅的女家看到这一幕，恐怕会着额角大呼这里又脏又，可是，此时此刻，在空气中那的香料和黄油的香气中，映霍铮前的一切都透着一说不清不明的温馨。

而接着在饭桌上，霍铮便知了那香味的来源。

“不好意思，我也不知你喜吃什么，只了一些很简单的菜。”

霍铮没忍住多看了何云舟一，他总觉得何云舟这个时候似乎有张。

首先端上桌的是一蔬菜。

一白灼芦笋。但那并非是普普通通的芦笋——青翠滴的芦笋看上去只在汤里飞快的焯过，一些金黄的卷曲炸被搁在了芦笋的上方，而在炸的端，盖着一颗未，弹可破的波。

从卖相上来说，这菜已经接近于西餐厅里法的，但霍铮并不知的是，其实这只是何云舟慌不择路随便用猫饭剩来的材料随便搭而成的大杂烩。那与芦笋形成鲜明对比的金炸，其实不过是。

南瓜的重有些超标，而的脂肪量太，所以每次猫饭的时候何云舟都会将大去骨，而将剔来。

这些多余的用白酒稍稍腌制之后裹上薄粉微炸，自然而然便成了一焦脆可的小。为了解腻，何云舟还在炸上撒上了一层薄薄的酸梅粉

这其实是相当中式的法，但和芦笋一同放在盘里时，卖相上看总觉得有些突兀。

想起猫饭时还省了几颗，而波那柔，粘稠，香甜的，可以完地将芦笋清脆与炸的焦香油香结合起来。

不过何云舟在饭时是如何殚竭虑运用猫饭边角余料的过程，霍铮是永远没有办法知了。

他还在琢磨芦笋波是什么菜式时，何云舟已经带上手，急急忙忙地将烤箱里的东西取了来。

那是几包裹在锡纸中的条状品。用夹放在盘里时候，可以明显觉到锡纸里包的东西相当。

“这是……”

“是烤骨髓。”

何云舟一边解释，一边在霍铮的面前撕开了锡纸。

一白的气腾然而起，空气中的香味倏然间变得更加郁。

和油脂沸腾时发的细小噼里啪啦声回在霍铮的耳边。霍铮低，可看到的是锡纸里被横切劈开的大骨——被烤得发白的骨，是一大团为度而不断冒泡的柔骨髓。

在骨髓的上方，可以清楚地看到蒜蓉和黑胡椒以及许多香草碎屑的痕迹。

何云舟端一小碗米饭，放在了霍铮的手边，接着将一把小汤勺搁在了烤骨的旁边。

“我知很多西餐厅会用烤过的骨髓法，不过我却觉得，把骨髓和里的汤挖来之后拌在米饭里吃才是最的。”

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