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分卷阅读19(1/2)

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会走这茶楼里来。

其实这茶楼有些类似于上辈广东早茶,不过卖的心却没那般致,当然他也没想把上辈看到的那些东西都照搬过来,手的其实也只是普通之,这才比较符合他目前的份不是。

“我知孙掌柜看不上煎饼这等劣的吃,不过稍微改变一就能上得了台面了,孙掌柜再看看这个。”徐北再递上一张纸,上面不是煎饼的法,而是黄灿灿的饼,以及由此衍生的一系列的饼家族。

那些有份的嫌弃杂粮劣不符合他们的份,那么换成细白面不就行了,上面铺上一层,白与金黄相映衬,再切块成拼盘摆好看的造型,这档次自然就提升上去了,当然了,最关键的还是他的一味调味酱料,这才是他要卖的真正方。

他还提供了一味酸甜果酱,这个年代还没现蕃茄这个既能当果又能菜的,否则蕃茄酱会更加适合,颜也漂亮,不过也可以用其他的果酱来取代,尤其是孩,就喜吃酸酸甜甜的一类吃

孙掌柜起初有些不以为意,岂料越看越惊讶,不是惊奇徐北所提供的吃方,而是他的发散式的,小小的吃经他一拨,孙掌柜才发现自己的思路是多么狭獈,原来生意也是可以这么的。

现在他可再也不会说这煎饼是什么上不了台面的街边吃了,就如徐北这小所说,还得看在什么人手里怎么个法。

孙掌柜为之前的想法汗颜了一,不过生意的人天生都有一张厚脸,孙掌柜看着是个好说话的老好人,可里也藏着明,摆欣喜的表:“徐小兄弟果然有想法,老夫汗颜,小兄弟放心,这生意我跟小兄弟了,我也知小兄弟目前的境,绝对不会让小兄弟吃了亏。不过我也有话说在前面,小兄弟这法只能卖我一家,别家可别再去了,可好?”

徐北睛一转,也猜到这掌柜猜到了他原先的打算,他的确有打算将两样吃法再转给码边其他生意的人,卖上几份也是笔不小的收了,不过如果这掌柜能给他一个满意的价格,也不是不可,于是笑:“好说好说,孙掌柜如此有诚意,徐北也不会让孙掌柜难。”

孙掌柜嘿嘿一笑,这小不溜湫的,没想到还是个天生的生意的好手,看到徐北手里还有几张纸,睛一亮,说:“徐小兄弟对吃如此有研究,不知是否还有其他的想法,我们茶楼虽小,可东家的手却不止这一间茶楼,东家一直有想法开拓吃方面的生意。”

“徐小兄弟,今天我就这个主,你这饼的法以及两酱料的方,我就用五十两银,可好?”

徐北明白他这是抛砖引玉了,而且,五十两银已经超了他的心理价位,没想到这孙掌柜手如此大方,徐北自然也不能小气了。昨晚他在列小吃时就想到上辈吃过的那些广式茶,尽不能把所有的东西都罗列来,可拿一两样来也足够了,于是在单上又列了两样,准备合适时手。

现在孙掌柜大方,他正好拿来投桃报李,于是将虾饺和烧麦的两样吃拿了来,这两样是广式茶里比较有代表的吃,无论外观还是,都属于上佳的,也是他喜的,他观察过茶楼里的早,并没现过相似的。



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