刺的黄瓜，清甜的萝卜，鲜的竹笋，现在发达，大江南北的材不过12小时都可到达餐桌，真是我们吃货的大幸事啊。

鸭鱼也都是现场宰杀的，新鲜着呢。

胖鱼炖了鱼汤，汤白，，都化了无形，喝一，清鲜至极，没有一丝腥味，神仙也不了。

厨师必须得会熬汤，汤太重要了。先汤。

三杯，必须是三黄三杯味才正。我最喜的味，当然的香扑鼻。

还得来清鲜的素菜，才吃着不腻。

辣椒炒，这个菜很考火候的，和刀工的，别以为简单，把横断面切片，油锅爆炒，一不小心就老了。

所谓横切，斜切猪，顺切，那是因为不同的的纹理质地不同，用不同的刀法才切的最完，最适合烹饪的状态。

再来个腊炒竹笋，竹笋是个好脾气的，跟谁在一起，就是谁的味，腊是个历经岁月的老油条，蕴着沉淀着沉厚的滋味，两项搭，不错。

再来个凉拌菜，凉拌莴笋尖，莴笋是个好东西，富别的植里没有的叶酸，对健康有好，一定得吃。

看看菜单，六菜一汤，还缺两主菜，打开冰箱，还有冰鲜鲍鱼，还有半盒豆豉，一同蒸。

再来个脆的醋溜豆芽，酸的开胃。

都准备好，该上火的上火，该现炒的备好材料，到时就炒。

彧儿一直在旁边帮忙，我们爷俩都穿着黑咖啡印字的围裙。

我给他说：“今天来一位爷爷，是非常重要的客人，你要像个小主人那样，

有礼貌，叫人，端茶，端果，我饭的时候，你陪客人聊天，帮小爹地摆放餐。

个有用的小孩。”

彧儿眯着睛笑：“好。”家里还没来过客人，他觉得很新鲜。“我可以给他看我的小兔吗？”

“好啊，可以。”

派小林去接了张瑜过来。

张瑜显然对于我住在这样一个小街上，觉得很不适合“我以为会去董事的家。”

“我在这里大的，对这里太熟悉，习惯了。”我请他来。

彧儿抬；“爷爷，你好。”

张瑜低摸着彧儿：“懂事的孙，的真好。你好，小家伙。”

我说：“你随便坐，我去饭。”

张瑜又惊讶：“啊？你自己啊？太麻烦了吧。”

我笑一：“没关系，平时我们爷俩的饭也是我自己的。你坐吧。”

叫彧儿给他端了喝。

又现削了一个凤梨，凤梨和菠萝看上去很像，但是凤梨没有刺，而且味比菠萝郁许多。

刚切来，那特别香的味顿时弥漫了整个房间，彧儿端去“爷爷你也吃一块吧，可好吃了。”

张瑜坐在毕加索星空系列靠垫的沙发上，：“谢谢你。”

彧儿放，自己不客气的拿一块，吃起来。

我关上厨房的门，打开油烟机，一通忙活，听着两个人在客厅聊天。

“爷爷，你知这是什么兔吗？”彧儿显摆他的小白和小黄。

“不知哎。”

“这是垂耳兔，因为一般兔的耳朵都是站着的，它的是耷拉着的。”

“它多大了？”

“嗯，嗯，两个月了。”

“他们

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