前的顾客，转跟着同事了侧门。

“快别说了，现在哪个明星有你火。”新烹饪师嬉笑着，走在姜阮边，“姜姜这次也是要负责新品吗？”

“是，生巧的话，其实大家作难度不大，味多一些也没问题。”姜阮，看到了向他走来的莱恩。

“终于来了，我刚才了几盘。有抹茶味，还有一个苦咖味的，但是大家对抹茶反响平平，不应该啊……”莱恩挠着脑袋，扯着姜阮把上消毒，带了后厨。

“抹茶的度要求很苛刻，不然来就会太苦，盖住了成分的巧克力的甜味。”姜阮思索片刻，拿起糕铲，撬起一块表层绿的生巧，送到嘴边咬了一。

是足够丝柔的，巧克力味也没有被掩盖去。抹茶香味很霸，可惜的是量太多，苦到心累。

“怎么样？”莱恩眨眨。

“……”姜阮抿着嘴，咀嚼都不敢，赶忙往肚里咽去，“抹茶成分减少六到八成，不然这就不是生巧了，就是抹茶块了。”

“我觉得味还合适啊，真的了啊？那我去减量……”莱恩估摸着没察觉到，听到姜阮的评价，哭丧着脸把手边抹茶罐往收纳柜里送去。

“抹茶控……”姜阮啧了一声，神扫到一边正在闷笑的嘉文。

“他完全吃不觉的，我们正常人的味，在他嘴里就是没味。我也只能随他，等你来了总会告诉他的。”嘉文靠近姜阮，一脸地无可奈何。

“只有抹茶他才会这样吧？”姜阮齿间砸吧了一，对残留的苦味还是心有余悸。

“暂时只发现这一。”嘉文扯了扯嘴角，看着莱恩走远，“抹茶的就算了，但他的苦咖味还是不错的。虽说加苦咖，但苦味真的很少，反倒是咖啡味很郁。”

“嗯，我也试着动一次手，看看几位来有什么不一样，我们取补短，争取今天拿去给外面的顾客尝一尝。”姜阮。

莱恩拿着材料回来，把姜阮推到了制作台边。桌面上的模已经被贴心地压好了隔离纸，用绳把纸的位置固定住。油中掺了半透明的饴，已经在锅上加到完全溶解在一起。

“莱恩，巧克力的量是合适的，黄油太多了，用勺挑掉两成，再把油饴导去吧。”姜阮扫了一放置巧克力的锅。“嘉文，去一份，现在的室温估计还需要隔一。不要沸，不然就不会好。”

“嗯。”莱恩，颠颠地给姜阮打手。

黑巧克力和巧克力是桃千斋前一段时间才推的小零嘴，以其致的造型和丝的，受首都星孩们的特别迎。不少学校为了节日派对，还专程到桃千斋来预约大批量的巧克力礼袋。

其次就是小侣们，即使是换了一个时空，巧克力依然带着的魅力，征服了不少于恋中的男男女女。

生巧明显是不同于制成品的巧克力，它需要完全意义上的手工制作，半自动化设备都使不得，更别是像便当和巧克力块一样，把握好方，借助机人之手就可以批量生产。

白和棕黑的碰撞，在同一个锅里迅速合，被姜阮徐徐搅拌，颜分界渐渐不清晰起来。溶解固，固又把自己的味渗透了，最后

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