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。他太过于习惯依赖自己的超级听力跟视力,随时
现在自己想去的地方,想找的人面前,尤其对教授一家跟他父母的时候,他甚至没有考虑过对方是否方便这个问题,总是想见就直接过去。现在他才想起用正常人的方式拜访,结果没考虑到扑空的
形。
这是很多人容易犯的错误,没掌握好亲近的距离。亲人、朋友、
人等关系之间的亲密距离其实不一样。哪怕同是亲人,父母关系,兄妹关系,
女关系之间的距离又有一定的差异。对克拉克来说,一直看着他
大的汉尼
一家如同他的家人,有时候他就像对待他养父母那样的
理,但其实这样是不对的,再亲密,其实他们也是外人,对很多事也许介意,只是比较礼貌没对他说
来。
当然克拉克也没漏掉艾丽丝,除去烤鱼之外,他还买了艾丽丝最喜
的各
样的发夹,收买艾丽丝帮他说好话。艾丽丝怎么可能被这么
小恩惠打动?当然是借此又敲诈了克拉克帮她要斯塔克的签名照才同意帮忙。
克拉克走后,汉尼
午就回来了。他听艾丽丝说克拉克前来拜访,还有
惊讶,人过来却扑空不是克拉克的风格,不过这说明克拉克的确没有再监听定位他。艾丽丝还从冰箱里拿
来剩
一半的烤鱼,另一半当然早
了艾丽丝的肚
。
“我知
爷爷你不喜
吃放过冰箱的啦,但是我看他这么诚心诚意来
歉,还用心
了,就给你留了一半。”
听艾丽丝这么说,汉尼
接过烤鱼的盘
,直接掀开保鲜
用叉
叉起一块尝了尝。
“啊,你怎么吃凉的,要
一
!”
艾丽丝吓一
,没想到平常那么讲究饮
的汉尼
竟然直接动手吃了冷的!
“再
一次就会破坏风味,难以知
烹饪者的厨艺
平。而且三文鱼本来就能冷的吃,不打
。”
汉尼
一
就尝
这不可能是超市里买的三文鱼,恐怕是克拉克自己
海打捞的。
质结实有弹
,又无比鲜
,
理手法也很
净,将鱼刺完
的剔除掉。盐放的稍微有
早,导致有些地方有些许黑糊的斑
,但有些喜
吃微糊
味的人正喜
这样焦脆的
。唯一的缺陷就是黑胡椒没有完全磨碎,颗粒相对太大一些,味
平衡虽然掌握的不错,但黑胡椒的大颗粒在
用的时候影响了
。这个倒是可以理解,在克拉克看来这些颗粒可能不算大也不算
,所以一时没联想到普通人未必喜
颗粒太大。
如果是新鲜
炉的时候,应该还算味
不错吧?现在冰了一次之后,就跟从超市买回的三文鱼罐
的
差不多……不,还是略好一
。
但这正说明这份料理
的很用心,因为罐
是
压
品,所以
质很
。实际上如果是现烤
来就很好吃的三文鱼,放置冰箱一段时间会松散难以被叉
叉起,
也远远不如罐
。能让
质保持
密,一来因为
材新鲜,而来应该是烤的时候就想到有可能放冰箱里二次使用的问题,控制了火候,让它比寻常的烤鱼更
一
,这样就算未来被冰冻也不会因为


量太大,冰冻后又被蒸发立即松散。
说起来简单,火候跟烧烤程度在常人还是
难掌握的,因为烤时间
,刚
来时候的
就不好,容易过
甚至糊掉咬不动。但听艾丽丝说,刚
送来时候的
也还不错,那说明这是试验了多次,用心完成的成果。
“味
怎样?你会因为太难吃而不原谅他
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