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分卷阅读26(1/2)

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团。把面团条,揪成小团,一手压扁,一手擀。等他把这些饺好,这时候荣旭也把馅剁好了。

陈清把馅也均分为四份,一份和切碎的芹菜掺匀,一份和木耳香菇掺匀,一分和胡萝卜掺匀,最后一份和掺匀——他准备四彩饺,所以也准备了四馅。这起来十分麻烦,要是他一个人光这些准备就要半天,实在是太过繁琐。不过现在有荣旭帮忙,最费力的剁馅被他完成,一省去很多时间——不是不能买机好的馅,但相较之总是手制的馅味好的多。

陈清在馅料里加盐,味,胡椒粉和淀粉,拌匀了。开始,荣旭看着觉得有趣,也上来帮忙。陈清耐心教他:的时候要用力,不然煮的时候会散开,但也不能太用力,不然会烂。猪芹菜馅芹菜的绿,三鲜馅南瓜泥的黄,猪萝卜馅萝卜的橙,猪紫薯泥的紫。最后好的饺铺满了所有桌

期间锅上已经煮上了几次又被陈清加去。这次清再次沸腾起来,陈清用盘装了满满几十只饺一沸就咕噜噜去,用笊篱拨动几防止饺粘锅底,看四的饺里浮浮沉沉,陈清弯腰拿醋和蒜,两分钟好了调料,饺也一个个翻起肚。又加了一次凉,等锅里再次沸腾起来,陈清知彻底熟了,手腕一翻就把饺一个不漏地盛笊篱里,架在空碗上沥,然后装盘。

的饺,陈清没有耗费时间拼盘,但织和香气一起闯人的五觉,还是十分诱人,至少荣小爷已经不住自己的了。许多事他不来,看陈清忙碌着,他就站在恰不会影响陈清又能立即支持他的位置:递盘递笊篱递盆递醋……经过端盘端碗训练的荣小爷表示这只是一个小case,十分轻松。

陈清一了两锅近60只肚大圆的饺,盛在两个大大的瓷盘里,中间一个小碟装着醋和蒜的调料,两人也在红漆沙发上坐——刚刚煮的饺就是玻璃茶几上的,他们现在才有地方坐。剩的饺还有一百多个。

“吃吧!”站了许久终于坐,陈清这才觉得腰背手臂都有些酸了,不过——看着气氤氲中年轻英俊的脸,亲近温。陈清觉得:家里有个人陪自己吃饭真的好的,这才像个家啊……怎么突然生这么多慨,难是接近30岁的缘故?也许,自己该找个女友了……

“你也吃!”荣小爷闻言立即给陈清夹了一只金□人的三鲜馅饺,然后就埋猛吃起来,陈清看的都有些担心:“小心,慢慢吃,还有很多……”

“唔唔!”荣旭闷声应着,嘴里满了饺,被的直气。真是太好吃了!蔬菜虽然多但完全渗的香气,陈清和馅的时候还加了一油,所以吃起来格外芳香四溢,齿颊留香。手剁的猪陪着新鲜蔬菜还有掺杂菜的面,味又不腻人,一一个荣旭吃的十分

60只饺在荣小爷放开肚大吃的很快被消灭殆尽,陈清又了20个他才觉得饱。放的时候荣小爷依

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