暇接的味珍馐，盘盘致，碟碟诱人，光是看就让人垂涎三尺。这层层叠叠摆了一桌的正是珍味楼的镇店之宝——珍荣宴。相传这家老字号的初代掌勺富全兴，乃是光帝朝前的御膳总，此人手艺超，事明，不但保住命告老还乡，前还从光帝笔讨得“珍味”二字。富老后来落地天津，竖起了珍味楼的招牌，又在晚年收得一名佟姓徒儿。此徒天资聪颖，勤学善问，尽得富老真传，还被富老收为了义，成为了珍味楼的接班人。而这珍荣宴乃是合师徒二人之力，取御宴之法钻研而成的菜宴粹，取名“珍荣”是借了“真龙”的谐音，意为天之宴。

既为真龙，必不是寻常日会端来的菜品，可这天又是什么了不得的日呢？再看主桌上，当年跟在富老边的小徒儿，如今已是白须白发然然一老者，而他怀里抱着的正是他的刚满周岁的独孙儿。要说佟老为何如此红光满面，一是他天生弱的儿之前给他生的三个孙儿都没过百日就早早夭折，害得他老儿捧着这第四个小娃，连大名都不敢取，担惊受怕的总算把孩健健康康的盼到了周岁。二是这小娃不但生得结实，而且与爷爷分外投缘，将才抓周时，放着笔墨银两不看，一手抓了双筷。这可是大大合了佟老的心意，所以他不但亲自厨了这桌真荣宴，而且还抱着孙一菜的沾着滋味让小家伙去尝。

任由清兵义和团吵嚷，那珍味楼的金字招牌，佟家三代谨言慎行，倒也在那世中多偷了几年天事，可随着八国联军侵的枪炮，一切好都在一夜之间化为泡影。随着珍味楼的牌匾碎落一地，佟肆自幼弱的父亲直接咳两血归了西天，厨娘伙计四奔逃，而佟老一不抓金二不抓银，只抓着自己的小孙儿，一躲了珍味楼的地窖。

红鬼踏着残破的桌椅满屋上大肆收刮一通，幸免于难的字画古董被官阶些的收中。那些普通的士兵推推让让，抢着几坛没有被打碎的老酒，然后东倒西歪醉了一地。在地窖里哆嗦了一天一夜，佟肆虽然依然惊魂未定，但是从小就尝遍山珍海味的他，那知饿肚的滋味。着手指唆了半天，佟肆终于忍不住仰起小脸，对着面灰白的佟老小声嚷了句，“爷爷，我饿。”

可偏偏就是这么一句话，让年过古稀的佟老生生断送了命。透过地窖的隙，看着两个红鬼一面说笑一面一脚接一脚的踹在爷爷的背上，看着爷爷直到咽气还攥着一个沾满尘土的馒不放，小小的佟肆忘记了哭泣。

盯着爷爷的尸，直到夜人静，佟肆才小心翼翼的从地窖里爬来，一把抓住那个馒，然后又躲了回去。从那天起，佟肆就变成了一只昼伏夜的小兽，而地窖就成了他的巢。珍味楼依然迎来送往，但不再是宾客满堂，每一批“来客”都会试图从这座老宅里再搜什么。后来，因为齐备的烹饪和成的桌椅，侵略者的军队脆把这里作为堂使用。而佟肆中盯着的，不在是餐桌上的各，而是地上那些被嚼剩的残羹冷炙。

这样的日一晃就是两年，当八国联军撤离天津，曾经风光无限的珍味楼已然面目全非。可是为了迎接直隶总督袁世凯，曾经四散逃串，东躲西藏才保住命的厨娘伙

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