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上瞅。
王少爷不
不脆地把手
来,腆着脸笑,“裴阿姨好,我来陶璧这蹭一顿饭,嘿嘿嘿。”
陶璧闷笑,伸手摸摸鼻
,其实是掩饰翘起来的嘴角。一边开门一边对着裴姨微微笑,“刚才我妈给我打电话,说裴姨的侄
来B市住几天,我这儿正好有客房空着,离你们又近又自由,我也觉得好,听说是留洋回来的,我也正好
往
往,
见识。”说着瞥了一
扒在门上的王少爷,“不像有些人
国溜一圈也没
化好,回来还是一猴
。”
王少爷气鼓鼓地,“你才是猴
,你全……额……”
陶璧笑眯眯地,“你要不是猴
,就
去帮我把剩
的东西拿上来,能行吗?”
王少爷的腮帮
都快被他鼓破了,“你也太小瞧人……”
陶璧不等他说完赶
继续说
,“还有后车厢里的。”
“你买了这么多菜啊!”王少爷咋
,“看在你这么
烈招待我的份上,小爷帮你提!”哼哼着
楼了。
陶璧继续笑着跟裴姨寒暄,“您也真是的,咱们两家的关系还说什么租,这不是在我妈面前给我没脸吗?”
裴姨若有所思地看了看王少爷走过的楼
,回
笑着说,“倒是我们见外了,你们一定能相
得
好,那孩
比你小个一两岁。”顿了顿,又
,“和朋友回来吃饭怎么不提前打个电话,我好给你
几
菜。不过今天家里炖了红烧
,本来就给你留了一份……”
“啊!!!陶璧你个混
!这么多米和面粉!”楼
传来王少爷的怒吼。
陶璧终于忍不住,扑哧一声,笑了。
帮王少爷一起把东西搬上来,一一放好,陶璧清炒了一个西兰
,调了个番茄
汤,端上裴姨送的红烧
。两人也不多话,坐
先吃了再说。
陶璧是个吃货,因为在上海和广州待过,所以对以
油赤酱的上海菜和炒烩煎烤的粤菜为代表的南方菜尤其偏
,其实这两地都算是形成派系比较晚的,而且集各地所
,
为一
,自成一家。正应了描写中国人对饮
的
的那句,
不厌
,脍不厌细。陶老爷
是山东人,家中请的是正宗鲁菜师傅,
味讲究鲜咸纯正,
于制汤也重于用汤,多用山珍海味,典雅大气。陶璧原本不怎么吃辣,是上了大学之后同寝室里有个四川人,整天抱着个辣酱罐
不撒手,才“近朱者赤”。S市与B市一样,都是海纳百川的地方,全国各地的
英都往那儿去,无论什么地方的
味,都能在那里找到
合了当地特
的“改良版”。
裴叔裴姨都是S市人,裴姨也是
得好一手家常菜。裴姨跟陶爸一样都是
生活的人。陶爸
伺
草,裴姨
洗手
羹。所以陶璧也算是颇有
服,常常能借隔
的光。
就如这
红烧
,说全了应该叫栗
红烧五
烧
。要说这
菜的鼻祖,那自然是苏东坡了。自从他将秘方

来,“黄州好猪
,价钱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着
,火候足时他自
。每日起来打一碗,饱得自家君莫
。”不知多少人跟风创作。
而不腻的五
,再加上味甘
温的板栗,还有外酥里
的虎
,
上划了
,咬上去汤
醇厚,
香四溢。
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