很多，这样的话，工薪阶层还好说，可寻常民众就消费不起了，这……生意越往后可能会越难。前些日，我听我们哪儿的几个邻居闲聊，他们说我们餐厅的价格实在太了，就算菜再好吃，他们也吃不起。你看……”

原来杨峰担心的是这个。

岳悦失笑，揶揄：“杨师傅，亏你还在聚鲜楼了那么多年呢。”

不提聚鲜楼还好，一提，杨峰就满面羞愧。

“杨师傅，你在厨艺方面经验很足，但是对经营不了解。虽然普通民众才是最大的消费群，但是，一个餐厅它所面向的群不能单单只是那图实惠、图便宜型的消费者。餐厅在服务和坏境方面可以据客人的意见更变，但是在菜品质量上必须持。李诚手经营来的材，质量上乘，绝佳，所以我们餐厅的菜肴才会一夜名。

“材成本不是问题，来的菜品售价也不重要，重要的是品质，只有持到品质保障，客人才会源源不断，而不是所谓的平价销售就能保障生意永久兴旺。

“还有一，图实惠和便宜的消费者往往都是斤斤计较的人，他对你的餐厅没有忠诚度的，如果另外有一家店的价格比你的要低一，他们又会去那家店吃饭，态度毫不犹豫。其实从这样的顾客上不可能赚到钱。所以，即使材成本不，餐厅的价格也不能订的太低。

“订的太低，一是你赚不到钱，也就不会有更多的钱投经营当中，这样就会走恶循环中去。二是，在大分客人当中，就会认为你这个店没有档次，这是经营的误和致命伤。”

杨峰一副半知半解的模样，他了好一会儿来消化这番话，最后摸摸后脑，有些不好意思地说：“那看来是我多虑了，哎，我书读得不多，就会炒菜，说错了你也别见怪。”

岳悦拍拍杨峰的手臂，笑着安：“这没什么，我知杨师傅对我的餐厅这么忠诚，兴还来不及，不会见怪。”

杨峰激，张嘴要说什么，岳悦袋里的终端响了。

岳悦看了一屏幕上的号码，不认识。但是终端一直持响着，岳悦便跟杨峰说了声抱歉，走到后门外面的巷里去了。

一开接听，立刻弹全息投影，岳西辰略显冷的脸现在上面。

“岳……大哥？”岳悦很惊讶。

那天晚上岳西辰走后，岳悦心中虽充满疑惑，却始终没有主动去找他问明白，因为他知就算去找他问，也绝对问不什么。况且，他也没想过再见他，不是有多厌恶，而是在他心目中，岳西辰这个人基本就是可有可无。

岳西辰推了一镜框，说：“是我，岳悦你现在有时间吗？我在易坦思都会的名典咖啡厅里，还有三个小时我就要回开普勒，临走前希望能再看看你。”

岳悦有些犹豫，说实在的，他一也不想见他。

“可是上就要到吃饭的时间，餐厅立刻会忙起来，我要是走了……”

“那我到你的店里来。”

“诶？”岳悦一惊，“不用了吧，从a区到这里，来回要三个小时以上，你会赶不及登上星舰的。”

“没关系，就让他们等好了，反正我不到，他们也不敢。”岳西辰笑了一，“我上过来。”

岳西辰一说完，通讯就断开了，投影也消失。

岳悦盯着终端，不可思议

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