陈实的经济实力，的这个。

她听了杨明远开的条件也有些动心，但还是有自知之明。

她前世是学过几手厨艺，但除了那几个方和心，她的平也就是炒炒家居小菜。之所以能得到别人的赞誉，也是因为有燕沉香的缘故。哪里敢给一直酒楼生意的杨大老板，何况一方又哪里敢要他的酒楼份。

杨远明要的肯定不是方，而是不一样的饮文化，或者是营销手段吧。

陈名那样的小打小闹还成，但杨明远要的是“大市场”，她还没有自信。

一阵寒风刮来，让站在院里的陈阿福打了个寒颤。火锅，这两个字一跃她的脑海。

在这天气，若是几人围坐着吃气腾腾的火锅，那是多么惬意的事。

这个时代也有汤锅，有些像火锅的前。前两天棠园了一次，就是把和菜放锅里煮，蘸着酱碟吃，远没有前世火锅的致和讲究，也没有自成一派。

火锅这即使在前世也是享誉大江南北，很少有人不喜。关键是，陈阿福学过如何调制底料，而且红锅白锅调制得都不错。

陈阿福那么用心学火锅，还要谢那个负心郎刘旭东，因为他喜吃火锅。他有个好朋友是一家著名火锅连锁店的老板，她便跟着那家火锅店的厨师学了一手。无事的周末，她偶尔会顿火锅，希望把刘旭东留在家里……

那时的她，的真是太没有自我和尊严了。

陈阿福眨了眨睛，了一冷气，把那郁闷压心底。

对杨明远粲然一笑，说，“现在天儿冷，我还真想了一吃，叫火锅，却不知来好吃不好吃。不过一吃，也不敢要杨大爷的份。正好今天家里有这么多贵客，我就来，尽尽地主之谊。”

看到那个丽的笑容，杨明远的心肝又噗通噗通个不停，脸上也有了一丝红。他急忙稳了稳心神，笑，“那好，我就等着一饱福。”

陈阿福想了想，又笑，“哎哟，我忘了杨大爷若晚了就不了城了。这吃麻烦，还是改天吧。”

杨明远太想吃火锅了。便说，“无妨，晚了我在城外客栈住一宿即可。”

陈阿福便了厨房，查看罗事以及杨明远今天带来了哪些吃来。这两位一个是不好意思带这么多人来吃饭，一个是开酒楼的，都带了许多吃和酒来。除了晌午吃了一些，还堆了满满两大木盆。

陈阿福蹲翻了翻，有排骨、猪蹄、后、五等猪，还有两只羊和一扇羊排，一只、一只鸭和一斤多大虾，以及藕、蘑菇。

这些东西，再加上自家的菜园，也勉能一顿火锅了。

因为她是个吃货，家里最全的就是调味料，虽然没有前世的某些调味料，但也找了些替代品。只是，红锅不能太辣，北方人吃辣不行。而且，家里还有一小罐珍贵的胡椒，这是她在定州府一家胡人开的铺里买的。胡椒是白锅必备品，若没有胡椒，白锅的鲜就提不起来。而大顺朝的民，吃胡椒并不普遍。

她家里没有单独的炉，只能在厨房里面。两个灶，大灶熬白锅，小灶熬红锅。她想着北方人吃白味的居多，再说今天孩也多。

又让康师傅帮忙，先把骨剔来熬汤，再把五

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