宁鱼把盘放在了桌
上。“烤羊双吃。凉菜。”
宁鱼瞄了曹大厨一,倒是没说话,只是轻轻划开了烤猪的肚
,果然里面另有乾坤。
“那是鹌鹑么?”凌蔚卫忍不住问到,他可没过这么复杂的菜肴,光是整鸭脱骨,这就够麻烦的了。
宁鱼从一边端来了一盘酱羊蹄,每个羊蹄劈成四。
颜恺宁也郁闷起来。这小,不会是打他们家卫卫主意吧!而且对方还
帅气,一定要看好了,免得有人挖墙角!
竹刀是宁鱼自己用菜刀削来的,新鲜的竹
味
被汤
带走了一
分。
其他五位评委顿时气结,怎么凌蔚卫问话,他就回答的这么痛快?
208.
众评委一个夹起一个咬了一。
“这猪肚里,不会还有乾坤吧?”曹大厨不
记
的说
,毕竟六
菜,现在才上了三
而已。还有主菜、汤和甜
没上呢。
不过这两已经让他们脸上
迷醉的表
了,这汤原
原味,是
材本
的鲜甜,那
味度简直不能用语言来形容。
“对。”宁鱼没有抬,也没有把鹌鹑端上桌,而是把每只鹌鹑的肚
剖开,让里面金黄
的汤
顺着竹刀
淌到碗里。
☆、第208章 。
“主菜八宝鸭。”
气腾腾的八宝鸭
不但
泽漂亮,那飘起来的香味更是让人垂涎
滴。
众人面面相觑,纷纷神示意凌蔚卫,毕竟他最年轻,而且他也是从来没在宁鱼面前吃过瘪的一个了。
宁鱼换了一把大刀,把烤羊整个劈开,里面了一只金黄
的东西,众人
睛看过去,赫然是一只烤全猪。
宁鱼却没有看他们,稍微酝酿了一,手中的刀举起又快速落
,一片白光闪烁,一盘盘烤全羊已经片好。盘
里早就用白萝卜雕
了一朵朵的牡丹
,
旁边是芥末和椒盐。
鹌鹑肚里能有多大的地方,每个评委面前的小碗
致的和茶杯差不多,就这么小的碗,也不过是浅浅小半碗,也就能喝两
。
“秘酱羊蹄,开胃菜。”
烤全猪因为在羊肚里,所以还保持着非常
的温度,宁鱼片刻就片
了脆
,和着早就准备好的汤
端上了桌,“八珍脆
烤猪。”
这次拿来的是一只鸭
,显然已经脱骨了,里面鼓鼓
地填满了馅料。
“这就是宴席,六菜。”宁鱼说的理所当然,杨大厨也被拍回。
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“好家伙,这么多的山珍,这一只烤猪。”孙会
看看那碗里汤
的材料,吓了一
,这可真是
不厌
。这本来稍微油腻的烤猪,被这八珍
一浇,不但油腻减半,而且格调还上去了。
宁鱼一鼓作气把鸭里的东西也取了
来,那豁然是七只小鹌鹑。
烤全猪不但烤的泽金黄诱人,而且劈开整只羊的力度,竟然没有伤到这只猪一
,可见宁鱼对力量把我的
准了。
“好。”宁鱼微微,拿起了一把刀。
而凌蔚卫比
“这是凉菜?”曹大厨夹起一块烤羊,发现果然是凉的,这烤羊什么时候变成凉的了?不过这味
还真是好啊。
“那一号选手,展示一你的六
菜吧。”凌蔚卫才没那么傻去撩拨宁鱼呢,那小
上的霸气可不是写
来的,是实实在在能
受到的。
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