谓的“腐”了。

将磨碎的椒作料与盐拌好，再倒上一碗酒，用筷将了的豆腐一块块夹来，先在酒里一圈，然后再裹上料，放陶制的坛里。之后密封味发酵，放上十几天，等到腐发，用筷轻轻一戳就能没的程度，便可以取来用了。

对周来说，腐是就白粥的不二好，比榨菜更得她的心意。

亲看到了整个制作工序的石对这东西的味度打了个大大的问号。不过等周将腐夹来撒上辣椒粉时，他还是义无反顾的动了筷。

初尝的时候会有些不习惯，但石很快就适应了这有些古怪的味。因为周自己的味比较轻，所以放的盐不多，即便在味之后，腐也不会显得太咸，所以他甚至有将之当成饭菜来吃的意思，几饭就能吃去一块。

两块豆腐只装了半坛，周原本还打算给邱五爷送一过去，让他尝尝味。见石这吃法，只好算了。反正他那样气质如清风明月的人，应该也很难接受这味吧？

经过周这两年来孜孜不倦的熏陶，齐老三和安氏也由一开始的无法接受而逐渐习惯了辣椒。

不得不承认，在所有的调味料之中，辣椒可能是除了盐这必备品之外最提味的。有了它，很多菜的味会变得更加突且丰富，一旦习惯之后，一顿不吃就总觉得像是少了什么似的。

尤其是冬天吃锅的时候，不蘸儿辣酱本不过瘾。而吃完之后那从到外的觉，也让人觉得浑上每一个孔都舒展来开，非常舒适。

所以现在，他们已经不排斥周鼓捣来的新东西，这一次的腐同样接受良好。毕竟万山村这里本来就有发豆豉的习惯，那就算晒之后也透着一臭脚丫喂的东西他们都能接受，何况腐？

这一年的新年还有一件值得一提的事，那就是大年初二这一天，原本应该安氏这个嫁女回娘家去拜年，然而事实上，她还在准备门的东西，安家那边就已经来人了。而且阵仗非常夸张，一家二十几人全来了，扶老携幼，看起来蔚为壮观。

他们是特意来看姑爷家的新房的。

其实彼此之间有了芥，这一大家都清楚。不过以前是安家不想修补，现在是齐家不想修补。所以以前是安氏每年去小河村受冷，而现在变成了安家主动登门拜年。

但这主动同样也带着矜持的意味，否则修房的时候，听到消息几位舅舅就应该过来帮忙，那时候什么话不好说？却偏偏当不知，这会儿才登门来询问。

这姿态齐老三看不上，被破坏了的关系也不是那么容易修复的。他以房还没有好为由，客客气气的带着他们在外面转了一圈就回来了，甚至没有开门让人屋。

即便如此，安家人也得到了许多他们想要的讯息，态度也可见的了许多。

然而周没想到的是，回来之后，安家人提的第一件事，既不是想沾光，也不是要好，而是批评了齐老三在架梁仪式上说的那番话。

开的人是外功，他板着脸靠在摇椅里，努力让自己保持威严，但因为摇椅不停晃动，效果有些糟糕，连带他的语气似乎都跟着有些飘忽，失去了几分威慑，“老三你也是个糊涂的！瞧瞧你说的那是什么话？让

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