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分卷阅读54(1/2)

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么一说,三人齐齐都一阵兴。

要知,雪蟹厚膏,特别的甜, 是不可多得的味。雪蟹的法多样,常常取蟹合其他或凉盘,刺,炒制, 羹汤……新鲜的雪蟹通常的法都是采取这些比较清淡的,最有效的保存雪蟹本的鲜甜

当然,如果有足够的工和材料,可以烩烤、盐焗。

现在,凭借着现有的条件,这只雪蟹也有多钟法,不过,首先当然得先把雪蟹蒸煮熟再考虑。

抓着雪蟹回来的两人,相当骄傲。

“雪蟹可是很好吃的,而且这可是新鲜雪蟹。”

胡继军朝着两人竖起了大拇指,又比了比他们面前一堆的鱼虾砗磲:“看来今晚我们可以吃海鲜大餐了。”

“哇这么多。”贾昊宇和许琳林表示自己惊呆了。

而且面前的锦绣虾很大,一只就足够两人吃,面前的都有两份,摆放在两边。

一份是荒野生存者所捕获的,一份则是五个保镖的。

不过,雪蟹仅有一只。

看着面前的这一大群的海鲜,贾昊宇和许琳林脑里自动勾勒好了的海鲜,瞬间就吞咽了一

看到他们的表,胡继军三人十分理解,解二书更是善解人意地对二人招手:“我们先去帮晚上要住的营地搭起来,有了事,时间就过得快了,事办好了也能吃到。”

对于这个办法,大家是万分同意的。

毕竟坐在一边看着顾如安菜,闻着那香味等着,一分钟都相当的煎熬。好打算的大家很快就分工行动了起来。大概算是最后一天,鱼叉的作用也就不大了,顾如安取来其中的三个鱼叉砍成一截一截的竹筒,放在了炒锅里,剩余的放在了一边待会煮粥用。

炒锅里,把雪蟹放在竹筒上,盖上盖。

雪蟹还是活着的。

顾如安住了盖好一会儿,等着里面再没有动静,再烧蒸一会儿就把雪蟹取来。洗净了雪蟹,把蟹全都除,用果刀一个个把蟹划开放置在一边.

一边的锦绣龙虾离海太久,明显没有之前的活跃,已经濒临死亡。将龙虾宰杀,用清净,果刀刺在龙虾和龙虾往龙虾去,然后龙虾的,虾瞬间分离。

龙虾上边可以看到很是明显的一波龙虾

这样可以很大的保留龙虾,顾如安迅速的把龙虾分,一一排在他和解二书找来并清洗净的石板上,果刀倏忽飞起,六只龙虾瞬间成十二办,取,把纱线和虾外的薄切开,用清净放在一边沥分。

炒锅倒满了

取来竹笋切成丝后炒锅已经烧开,顾如安将龙虾壳和尾壳放炒锅,加鱼香菜,壳明显变,煮熟,端起。

将剩余两个鱼叉分别对半切,在火堆的四周,找到旁边有一定度的木叉系在了鱼叉上。火焰离竹有八九十厘米,火焰的温度到这里已经变成了文火,顾如安本原本是鱼叉的的竹枝一一放在木上,搁置成一个个小小的,然后把足有十五个竹筒一一放上去,一手端着炒锅,里面的一一的落竹筒里,没有一丝的浪费。

还是迅速的烧开了,一一加了竹笋丝。

顾如安这边快一半的蟹

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