孙女的心态问题。
“就像刚刚那样,不慌不,那就什么都不怕了。”看着孙女,徐老太太慈
地
。
清溪,见祖母没有别的
代了,她看向母亲。
徐老太太抿抿嘴,念在今日是孙女的大日,她不给孙女添堵。
“你祖母说的肯定对,清溪别着急,在家怎么的,在这儿也怎么
。”林晚音没有参赛的经验,除了来观赛,她自觉帮不了女儿什么。
“娘放心,我都记住了。”清溪抱住母亲,母亲的怀抱能给她最多的力量,而心理上……
清溪偷偷瞥向人群,人拥挤,这个角度她只能看见顾怀修
的帽
,但已经足够了。
广场东侧,罗老避开前来为他助威的亲朋好友,单独将罗荣拉到一旁,低声审问:“那人是你安排的?”
罗荣目光躲闪,吞吞吐吐的。
罗老切了儿的心都快有了,去年他敢对徐望山
手,借的是火车劫匪报复徐家的名义,随后他主动提议取缔去年的厨神赛,如此谁也不会将徐家的火与罗家联系起来。怕
糊涂,这次比赛前,罗老再三告诫儿
兵不动,结果儿
奉
违,现在好了,傻
都知
本城有人存心要阻挠徐庆堂夺魁了!
“爹,人都跑了,没人看见。”憋了半天,罗荣终于说了他的辩词。
广场人多杂,罗老不方便多说,最后警告儿
:“接
来两场,不许再耍任何
样!”
罗荣瞅瞅徐家女眷所在的位置,不太愿地应了
来。
十分钟休息后,广场中间就只剩十个摊铺了,鸭鱼
、菜
油烟,一应俱全。
另一位评委签,宣布了第二
比试的题目:红烧狮
!
第87章 087
红烧狮是江南一带最受百姓喜
的菜肴之一, 几乎每家酒楼都有这
菜, 而越是常见的菜肴,想要
别
一格的
味儿,就越考究厨师的本事。
若是考别的菜式, 清溪或许还会张一
, 但狮
是父亲生前最喜
的菜,清溪从小到大看得多了, 父亲
狮
的每个步骤她都记忆犹新, 狮
也是她学厨后最先掌握的名菜。
螃蟹放蒸锅,清溪这就开始切
了,上好的猪肋条
, 取七分瘦
三分
,细切
斩。
清溪的手又白又小, 十指纤纤宛如青葱, 怎么看都该是一双养尊优的手,但十六岁的女孩使起菜刀来,动作迅速娴熟, 丝毫不熟旁边两位在酒楼从事二三十年的老师傅,
朵般的
致与大刀阔斧的
狂集中一
,不知不觉的,徐庆堂这边围观的百姓越来越多。
百姓们的赞叹声陆续传耳中, 徐老太太再也没有第一场比赛时的得意心
了, 她站在最前排, 一边观察孙女的手艺, 一边
张地留意周围的人群,唯恐再冒
来一个捣
的。豆腐短时间能够再雕一块儿,烹饪菜肴从
理
材到
锅烹煮却费工夫,若是这场
了差错,孙女再有准备也无法扭转失败的局面。
馅儿切好了,调味后,清溪一手握住铁盆边缘,一手抓起
馅儿用力往
摔打,这样既
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