清溪只背影，勉勉地完成了面这个步骤。

“小姑娘，你准备什么面？”有人好奇问。

清溪正将面团往细了搓，小声：“猫耳朵。”

猫耳朵是江南名小吃，杭城人尤其喜，客人们纷纷来了兴趣。

猫耳朵面是个技术活，手艺低决定了面的形状，杨老终于跨厨房，走到清溪边近距离看，杨嫂胳膊一抬，将跃跃试的陆铎等人拦在了外面。

面团的好不好，据颜就能分辨，杨老背着手，扫清溪的面团，未予置评。

老人家滴不漏，清溪心中惴惴，不过，她对面团没有把握，到猫耳朵，清溪信心十足。父亲不许她力气活，包饺、汤包这有趣轻巧的事却不阻拦，清溪连乾隆汤包都能三十三褶，小小的猫耳朵更是手到擒来。

将面团成一指细的条，依次切成大小均匀的细丁，撒补粉，清溪终于在杨老面前了一手，大拇指一抬一摁，面台上的面团丁便相继变成了一只只白扑扑的圆耳朵，女孩的动作，又快又漂亮。

“好样的！”陆铎啪.啪鼓掌喝彩。

众人跟着起哄，厨房安静到略显枯闷的气氛，总算活跃了几分。

临窗的桌旁，顾怀修再次看向厨房，呵，一个个大男人，堵得更严实了。

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清溪记得，猫耳朵锅时要用大火猛汆，汆一会儿就得起锅，问题是这个“一会儿”很难把握。

在杨老沉默的注视，清溪凭觉将一锅猫耳朵罩了来。

接来是菜，香菇、、火都切成指甲盖大小，虾仁洗净，准备好了，清溪弯腰添柴。锅里猪油烧，虾仁放去一遍，再将猫耳朵、贝、火等菜都放锅加烧开。汤面很快起了一层浮沫，清溪细心地用勺撇走。

最主要的程序都忙完了，锅中面汤咕嘟咕嘟冒泡，清溪站在灶台前，不知不觉了一层汗，白皙脸被气熏得红彤彤，那颜比最昂贵的胭脂还好看，稀疏的薄刘海儿被汗打粘在光洁的额，汗淋淋的，不由叫人联想到某些绮丽形。

陈旧昏暗的厨房，她就像一朵，妩媚盛开。

陆铎看直了睛，旁边一个秃汉更夸张，使劲儿咽，咕咚一声，大家都听见了。

清溪回，对上男人们不加掩饰的视线，她脸更红了，尴尬地转回去，抬起手背汗。

陆铎喜往漂亮净的小人边凑，但他对清溪是单纯的欣赏，如赏赏景，不带邪.念，现在一帮老爷们明显在占清溪便宜，陆铎就看不过去了，撵鸭似的将众人往外推：“行了行了，想看闹都去座位上等着，堵门算什么，没看人家都汗了。”

客人们不不愿地回了各自座位。

陆铎轰完人，瞧见静坐一旁的舅舅，笑着递给舅舅一个“佩服”的神。任你有什么闹，我都岿然不动，这才是大人的范儿。

顾怀修却觉得外甥面目可憎，随手将墨镜上了。镜片宽大，旁人瞧不他目光所在，顾怀修第三

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