俩个人又喝了20多分钟的茶，之前领着何青山走来的那个年轻人又敲了敲门，低声说：“老板，周老来了！”

林亦泽连忙站了起来，何青山虽然不知怎么回事，但是也跟着站了起来，有些茫然的看着大门。

一个60岁左右的老年人走了来，白的胡瘦的脸颊，腰背得直直的，周带着一不怒自威的气势，林亦泽帮老人摘帽，转过有些恭敬的说：“周老，这就是我跟你说的何青山。”

周老嗯了一声，上打量了他一，何青山抬一看，睛一就亮了，他张的咽了咽，低说：“周……周老好……”

周老盯着他看了一会，似乎在想些什么，过了好久又的恩了一声，挥了一手：“你跟我来一！”

说着转就走了去，何青山了，赶跟着也走了去，周老转过屏风又推开一门，里面居然是一个设备齐全的小型厨房。

几个小伙计搬着几个东西来，放好之后又上退了去，周老侧过去，指了指摆满了各厨和材的桌：“现在开始计时，一个小时，就这些材，两菜来看看吧！ ”

作者有话要说：

☆、第 10 章

何青山咽了一，偷偷的抬起睛看着周老慢慢的从盘里夹起一片送到嘴里，然后慢慢的皱起了眉。

何青山抿了抿嘴，也不敢问什么，只能低着乖乖地站着。

林亦泽看着他的样直想笑，连忙用茶杯遮着嘴，小声的咳嗽了两声，也凑在旁边用筷夹吃。

周老放筷看着他，似笑非笑的咧了一嘴：“这是？”

何青山收起了浑的炸，现在变得无比的乖顺，他低着小声的说：“唐……”

周老哼了一声，了手，接过林亦泽递过来的茶，慢慢的抿了一：“说说你是怎么的……”

“我……”何青山抿了抿嘴，珠转了转，似乎不知如何说起：“额，那个……我先选了一只……”

“给了你三只，你选了那只？”

“……”

周老没再说话，何青山看了看他，接着说：“两份酒三分，切成小块，用油熟爆炒熟透，先倒酒，煮开后开二十几，然后倒，再开，煮开五分钟左右，等收透，然后加一勺白糖翻炒均匀，然后起锅……”

何青山说完，抬小心翼翼的看着周老，周老又哼了一声，不不慢的说：“本来要的就是细，你这个火候，煮的时间太，老了……”

何青山没说话，低着听着，周老继续说：“法没有太大的问题，但是刀工，这个我不说你也知，这切得什么七八糟的……还有这个唐这菜本，如果是林老板吃，没有问题，但是我是个老年人，老年人多半忌糖忌油，这你也没有考虑到啊！”

何青山的垂的更低，旁边的侍者于是又端来了另一菜，何青山恭恭敬敬的介绍：“这一是黄芽菜煨火…….”

“两荤菜？”只有这一句话，就被挑问题，周老抬起筷，却没有放去，扭着看着他，何青山连忙解释：“单就一个素菜的话太单调了，我就切了一些火调味。”

周老夹了一筷尝了尝，

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