立刻就给你机会菜的。所谓二级师傅呢，就是在旁边给大师傅菜，打打手，偶尔也有机会菜，不过我们平时的菜都是他们的。总的来说，这是个吃力不讨好的活，当然比较对象是大师傅，跟我们这些小虾米比，待遇要好太多了。师傅们都可以分到李氏集团在中环那边资建造的公寓，香港这寸土寸金的地方，李氏实在是手阔绰，其他的福利你可以想象。不过对师傅们有工龄限制，必须要在这里到5年以上。所以说你以厨房备用的份来，还是很有混的，不像我，只是清洁小弟，不知熬到哪年是个。”

于杰沉默了一，说:“其实大家都一样，只要努力，一定会有收获的。”

三土笑了一：“你说话真老，现在哪有人相信努力这东西，我们这人，从小就比人家低一等，不然也不会到人家家里当人！对了，我问一句不该问的，你的脸怎么回事，我早就注意到了，不过一直没好意思问。”

“工作的时候被机割伤的，很久之前的事了。”

三土看他回答得自然，心想，男人毕竟是男人，要是个姑娘家，这么活生生的被毁了容，整成这么个爹娘老都认不的鬼样，还不江上吊吞安眠药。

三土吃了饭，说待会还要继续执勤，到9才能完。于杰便先回了住，洗了澡，浑舒畅，躺在床上却怎么也睡不着。明天正式工作，说不张是假的，看架势，这地方规矩是极严的，行差踏错一步，自己惹祸不说，还必定会连累到推荐自己的老厂。自己来这么久，也不知怎么样了，在大伯家住不住得惯。这一天呆来，才知万事不由人，本来想过阵就回去，尽量把接过来。可香港这地方，哪里像无锡那里随随便便就能租到房.......千回百转的，也不知想了多久，才渐渐地睡了。

第二天于杰来到大厨房，由于是一大早，昨天午没见着的繁忙这回全见识到了。一大群人里外不停地忙活，于杰实在不上手，又不知该些什么，正不知所措的时候，一位中年人向这边走来，衣着华贵，看得是个人。他劈就问：“什么的，以前怎么没见过你，鬼鬼祟祟的没个好！”

这人有很重的香港本地音，于杰听了半天才明白过来，忙解释：“我是新来的，被分到厨房。”

“新来的？哼，新来的这么不知规矩？！今天要先到我这里报，你不知？我韩天当了这么多年家，大大小小的事过多少，形形的人也见得够多，还没见过你这么不知退的东西！”

于杰虽然从前日过的艰难，但也从没听过这么叫人难堪的话，他突然懂得：这个世界，原来还有那么多自己看不到，摸不着，没见识过的。贫富分来的是阶级，他是被死死踩在面，金字塔的最底层，压死的是隶，托起的是贵族

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