汪一看就属于麻利明地的sh女人，发妆容讲究，衣着也透着老sh女的风。

而且汪自创的醉蟹功夫在程晓羽他们展无遗：从挑蟹看黄、刷蟹去泥、蟹吐沙到醉蟹瓮，每一个细节都在赞这sh菜的丰腴鲜，也让人对这位私房厨娘的烹饪技艺心生敬佩。

sh滩大名鼎鼎的“汪”烧得一手“妈妈味”的好菜。环境属于八十年代复古旧sh风，3桌3间房，秀气明亮安静，其中一间可观看厨房汪菜的叫“主厨餐厅”。

程晓羽在车上叮嘱了刘斌等什么都别说，就说是自己搞网站的朋友。许大小定了位置，当然不会错过享受的机会，反正她现在也不和程晓羽见外，也不程晓羽约了什么人，就要程晓羽替她和苏虞兮留两个位置。幸好程晓羽请的人也就刘斌一个人。

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（谢仰望最遥远的星空、夜木风、纯真善良小、悲伤的雪、纯洁的恋的打赏）

程晓羽也没多介绍，只说了这是他的朋友搞网站的，姓刘。苏虞兮和许沁柠也没有在意，她们也都知程晓羽在搞一家网络公司。

有时为了挑到好，汪还会特意向zj的一些有机农场订购材，她对仙居的中泽有机农场颇为青睐，尤其是那里产的猪。，

刘斌此刻却有些心神不宁，是他力主无论如何都要签毒药的，甚至立了军令状。万一jay‘的试听成绩不好，他就只有辞职一条路可以走了。刘斌本想推辞程晓羽的邀请，后面又觉得自己呆这里也于事无补，就打电话跟属待了一声，和程晓羽门了。

每次准备一桌晚餐，汪都要采购3小时以上，甚至可以从早上9逛到午1，有时只是为了找到令她满意的一块五。

七月份的大闸蟹比较鲜，但普遍个不大，但汪这里每只大概都有25两，算是难能可贵的了。随便一只也是卖蟹行里160 的价格，原材料没的挑。

今天汪就用农场的猪招待了程晓羽他们。只是一盘走油白，白白地片在那里，边上摆一小碗飘着蒜泥的酱油。只要蘸一酱油提味便可，猪原本的香味在嘴中释放来，香糯却不腥腻，足见其对材挑选的功力。

也是个麻烦事。

细语现在不温不火，用没有得到什么爆发的增，只是缓慢的取着校友录的养分。程晓羽也知这非一朝一夕之功，只是考虑暑假要想办法开始新一细语宣传。宣传伏案他心里已经有底了，就等考结束，他就去京城一趟，好好和汪栋梁讨论一。

她跟程晓羽他们介绍“我要的一定是方方正正的，烧来好看也好吃，要均匀，每个人吃到的每块都一样好吃。我要这里摁摁，那里，不新鲜的我不要，换一家菜场挑去。”

等许沁柠和苏虞兮来了，汪就开始上菜。刘斌显然也惊讶程晓羽的朋友如此漂亮，都是稍微包装一，上就可以明星的料，但此刻又不能提工作，只能暗可惜。

程晓羽收回思绪看了看时间已经五多了，自己伸手移动鼠标了关机。将刘斌的笔记本合上，说“现在已经不是工作时间了，至于成绩，我想你不需要太过担心。我定了汪浦江私房菜的位置，这可是我好不容易找我朋友才定到的，再不去就来不及了啊！”

盐烤大闸蟹属于镇店之菜，盐粒爆香，程晓羽觉得要是能变成咸黄焗蟹更加赞。不过这样现货真价实蟹的原味也是蛮好的。

程晓羽简直是吃的快把自己的吞掉了，总之闻到味就知味奇的好。特别是车厘红烧，相溶，表层枚红泽，非常腻。放到嘴里基本就化了，而且有很郁的香，且没有酱香味。

这家私房菜馆无菜单，不菜，全凭当日早晨汪在菜市场的新鲜斩获，什么，吃什么。当日买，当日，极少冰箱。

程晓羽也是第一次来到这个久负盛名的私房菜馆，许沁柠推荐给他的，并替他定了位置。他却不知这里要提前半年订位，并且还一桌难求。老板兼厨师汪要保证每菜的亲手品，不开大店，依然埋那家藏民间的私房菜馆，每天只限3桌。

“蒜河鳗”对于几菜中最亮的这盘蒜河鳗，程晓羽最是喜，甜，胶质已经完全渗透里，甜香的使得蒜都很适，菜收了荤菜的华，也没有喧宾夺主，河鳗一杂质没有，整非常细腻。这让程晓羽对于日鳗的想念又重新死灰复燃。

汪上菜上的很快，20菜外加1甜品，没有燕鲍翅，全貌似家常菜，无味，却彩，功夫不俗。尤其是凉菜。其中不少季时令菜，夏季来吃大闸蟹，冬季来吃羊，都是味。

了主厨餐厅，程晓羽和刘斌坐，就看见了汪，她的招呼了程晓羽和刘斌，虽然她并不认识他们俩，却知是sh首富的秘书亲自找她定的位置。