膳房来的，你说这名堂大不？”

“那咱这也是相当于尝了御膳？”

“谁说不是呢！要不你以为这冰碗价开的老，为何还供不应求？”

隔厢房的声音透过开着的窗传来，正好林葳蕤这边厢房的门被人敲响，正是汇贤堂的人送来了特别招待的冰碗。绿的荷叶衬着的河鲜菱藕，好看得。可惜这屋里是一群刚吃过特质冰碗的人，对这传说中的御膳兴致缺缺。

伺候的人见惯了为这一碗冰碗而来的客人，见他们这般视之无，再听林葳蕤的外地音，便以为是第一次上这的外乡人，没见过这么金贵的吃呢。于是自告奋勇地带着颇为自傲的语气给他们讲解了一番这冰碗的历史，重突了御膳这一名。

可惜他这一通介绍浑然被当了耳边风，落得个无人捧场的局面。林葳蕤看那河鲜的成便知这用料恐怕并非全乃玉泉里所。也是，今日看好戏的客人多，要想人人都奉上一碗河鲜冰碗，可不得亏了，用些普通货掺料里也是一“明智”的法。

原小岚见汇贤堂的人着重介绍了冰碗，便捧场地动了动勺，说了句不错便停筷，顺将人遣了去：“这里不用伺候，你去吧。”

伺候的人只得满腹疑惑地退了去。

原小岚笑：“果然是葳蕤的手艺更一筹，可惜了这冰碗。”

林葳蕤轻飘飘地白了他一，淡淡：“这又要排场又舍不得工本的，以次充好，也就你能说一句不错了。好养活，倒是便宜了陆老六。”

原小岚抿嘴微微一笑，不语。知友人的原小岚知这个时候只能笑而不语，要不他会恶趣味地愈发逗人。

两人这阵锋的当，底的庖厨比赛已经开始了。严格来说，这本算不得上一场正规的比赛，因为所有参赛的人都是八大饭庄十三大饭馆自己推荐来的年轻人——上了年纪有一定地位的名厨自持份压不会场，但这些年轻人大抵都是名厨们的弟辈。

评委也并非专业人士，各有各的味好，无法到绝对的客观公正。但这对于这个年代的人来说，已经算是一件新鲜时髦的事了。看底坐着的那么多看闹的小公哥就知了。

与其说是比赛，不如说是一场打响名声的大戏。就连比赛也只有两，第一是二十一家淘汰剩三家，果然最后剩的三位其中之二便是那忠信饭庄和汇贤堂。最后这三人每人一菜定胜负，夏时节，这比赛的主题也很接时令——莲，红白案不论。

第94章 癸丑年小满·常宴西

原小岚看不懂其间的厨艺功底, 也无从判别哪家手艺更厉害——毕竟没尝到菜品, 所以看了一会儿便转开去注意台侧拉琴的艺人。

厨师们菜也需要时间，所以台上其实是有戏班在唱戏助兴的。他一年没回北平城, 听说票友们和报纸杂志又捧起了几位新兴的角，倒是只有他, 在原地踏步，或者是往后退步。

林葳蕤看了一阵也不看了, 唯有小宝全程看完了, 原小岚便问他，“小宝师傅观这京城的厨师平如何？”

林葳蕤抿了茶，把糕推给百无聊赖的林蓁芃，然后也看向小宝，想听听他怎么说。

小宝方才是最认真的一位

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