边说边往厨房走。

这店里就林忘一个厨师，尤其煲仔又讲究一个火候，林忘厨房里备的类都是半成品，有人要的话，几样材一混合，搁锅里炒至片刻就好。因材所限，一些煲仔不来，林忘店里主打就是小蘑菇煲。

这里的蘑菇可是真真正正的野生蘑菇，香味极其郁淳朴，那煲仔一端来，顿时飘来一诱人的香气，煲仔虽离了火，可里面稠的棕酱还在咕嘟咕嘟冒泡。

“好香啊！”煲仔一放上来，几人就赞不绝。

“你这个叫什么名字？”杨小哥以前也是开馆的，对烹饪比较，他原来以为林忘不过是些大众，没想到竟些新鲜样，心中不由得有些微妙。

“这是小蘑菇煲。”

杨小哥又问：“既然已经熟了，为什么桌上还放着火炉？”

“我这店是先吃后涮，你们先吃着，等吃的差不多了，还有别的样了！”

几人的好奇心被勾了起来，这就开始动筷，因一时还没有客人，林忘就坐在旁边陪着，以茶代酒，敬了几人一杯，那俩牙郎见林忘办事讲究，对他颇有好，嘴上便说了一连串恭维的话，杨小哥不善应酬，了喜。

林忘取的这店名本就引球，如今这么闹闹地开张，往来行人更是驻足观望，又相互打听里面到底是卖什么吃的，吴大得了林忘的吩咐，先是站在门迎客，有人问他就大声说：“咱们店是卖煲仔锅，先吃后涮，虞城独一份。”

众人一听“独一份”，心中的好奇更是被勾了起来，只一时拿不准到底好不好吃，大多数人还是围在门观望，正好这会林忘将小蘑菇煲端了上来，林忘本就故意让他们坐在离门最近的那张桌，那香味顺着气散了去，又引来一些人，不一会，就有人提步来了。

林忘见店里来了客人，脸上挂起灿烂的笑容，跟杨小哥他们声失陪，就起来招呼。

来的是三位公，他们有意无意地扫了旁边桌上的煲仔，那酱油光瓦亮，看着就引人，几人却不急着，而是看起了菜牌，三人推让了一番，最后由东的那人了个黄鱼豆腐煲。

这菜也是林忘拿手，黄鱼俗称嘎鱼，没有鳞，质鲜，腥味不重，这个煲的油用的是猪油，这样来后有荤香，并且提前将鱼煎一遍，再加汤、豆腐，调味料只有盐和胡椒，锅时缀芫荽和茱萸，红的绿的黄的白的，煞是好看。

公们在外面吃饭必然少不了酒，林忘在厨房忙，栓虎帮着给几人打酒，他们作为林忘真正意义上的第一拨客人，林忘又让四狗端一小碟盐煮生。

其中一位公意识地就说：“我们没这个啊？”

另外两人了说话那人。

四狗挤眉：“这是我们掌柜送与几位酒的。”

得着了小便宜，三人窃喜表，就着咸香的生吃起了酒，一碟嫌不够，之后又要了一碟。

这期间，店里又来了几拨人，有要煲，有要鱼煲，也有要猪煲的。

等忙完了这一阵

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>