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我准没二话!”
杜仲平听得心里一
,这人竟是担心着八哥两
,对着自己这样年纪小的说了这许多话,不
这话以后能不能
真,至少他是有这个心的。都说北边边地之人重义气,果不欺我。
杜仲平
直后背,坐直
,正
:“我把八哥胜哥当亲哥哥一样看待,余钱大哥尽可放心。”又转了脸
,笑
:“咱们倒是都为他们好,依我说,竟很不必为着这事谢来谢去的,倒显得外
了。”
余钱抚掌大笑:“果然
快,我就说,能和赵八那厮
的好的读书人,必是和一般的腐儒不一样,今日一番话,就可见分晓啊。痛快,果然是痛快人!”
杜仲平笑着端起茶碗,虚虚朝他一敬,有什么话,尽在茶里了。
杜安就在西
的厨房里忙碌,这
啊,肘
啊,红烧
啊,都是要
功夫的菜,还有那鱼虾之类的,也是要细细的收拾
净了才好。这边锅碗瓢盆叮当响的忙碌着,那边隐隐传来杜仲平和人的说话声,没一会儿,又有笑声传来,杜安忍不住抿嘴一笑,自家平哥儿,与人相
,只要不是那心怀恶意的,总能和人相
愉快,是人如沐
风,这也是本事呢。既不贬低自己让人看轻,又能不动声
的让人觉得受了重视,就是来时一路上,平哥儿靠着这手受了带队兵士的不少照顾呢。
晚上这顿饭,着实丰盛:红烧肘
,这肘
先放
中煮
血
,再
油锅反复煎炸成红棕
,在放了切好的葱姜片上锅蒸,这还不算完,蒸好的肘
拣去葱姜,放到锅里加了盐、黄酒,少少一
儿汤,烧上个两刻钟,等汤
稠,沾到肘
上,这是
锅,真正
、香、味俱全,看着就忍不住

;还有
炖蘑菇,这个倒是没什么取巧,只是仗着蘑菇的鲜味儿而已,
汤清亮,上
略飘着
儿油
,卖相也很不错;再有瓦罐里加了黄酒文火煨
来的红烧
,这菜已经荣升赵八最
的菜了,每次遇到这个菜,赵八能多吃一碗饭,连菜汤都拌了饭的,一
儿不浪费;一
酱焖鲫鱼,这是给家里这几个属猫的预备的;还有从河里捞上来的河虾,加油、盐
炒的红亮,看着也
不错。看着一桌
的荤菜,杜安又快手快脚炒了个小青菜,凑齐了六个,取个“六六大顺”的吉利意思。虽只有六个菜,分量可实在不小,大大小小的碗碟,直摆满了一桌
。
酒
杜安就预备了两
,这烈
的粮
酒自是赵八与余钱去喝,剩
的三个大人和早就备好的果酒,甜甜的又不上
,连方胜也能喝上几杯的,谨儿的自然还是甜
。这孩
,自过年那一回起,总忘不了要和大人一起碰杯的。
等着团团坐好,那余钱就
:“我今天虽是客,却也要先喝上三杯,我可不是
喝,杯杯都是有讲究的。”
几人都
:“倒是要听听都有什么讲究。”
他快说。
余钱就
:“我是
人,说的都是糙话,大家伙儿只听个意思吧,想来也不会笑话我。
一杯,却是因为赵八兄弟两
,这日
越过越好——我是
见着你们走到如今的,着实不容易,这一杯,我先
了,兄弟替你
兴1”
赵八笑着一
掌拍到他肩上:“好兄弟!”也是一饮而尽。连方胜也都
了
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