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分卷阅读63(1/2)

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我准没二话!”

杜仲平听得心里一,这人竟是担心着八哥两,对着自己这样年纪小的说了这许多话,不这话以后能不能真,至少他是有这个心的。都说北边边地之人重义气,果不欺我。

杜仲平直后背,坐直,正:“我把八哥胜哥当亲哥哥一样看待,余钱大哥尽可放心。”又转了脸,笑:“咱们倒是都为他们好,依我说,竟很不必为着这事谢来谢去的,倒显得外了。”

余钱抚掌大笑:“果然快,我就说,能和赵八那厮的好的读书人,必是和一般的腐儒不一样,今日一番话,就可见分晓啊。痛快,果然是痛快人!”

杜仲平笑着端起茶碗,虚虚朝他一敬,有什么话,尽在茶里了。

杜安就在西的厨房里忙碌,这啊,肘啊,红烧啊,都是要功夫的菜,还有那鱼虾之类的,也是要细细的收拾净了才好。这边锅碗瓢盆叮当响的忙碌着,那边隐隐传来杜仲平和人的说话声,没一会儿,又有笑声传来,杜安忍不住抿嘴一笑,自家平哥儿,与人相,只要不是那心怀恶意的,总能和人相愉快,是人如沐风,这也是本事呢。既不贬低自己让人看轻,又能不动声的让人觉得受了重视,就是来时一路上,平哥儿靠着这手受了带队兵士的不少照顾呢。

晚上这顿饭,着实丰盛:红烧肘,这肘先放中煮,再油锅反复煎炸成红棕,在放了切好的葱姜片上锅蒸,这还不算完,蒸好的肘拣去葱姜,放到锅里加了盐、黄酒,少少一儿汤,烧上个两刻钟,等汤稠,沾到肘上,这是锅,真正、香、味俱全,看着就忍不住;还有炖蘑菇,这个倒是没什么取巧,只是仗着蘑菇的鲜味儿而已,汤清亮,上略飘着儿油,卖相也很不错;再有瓦罐里加了黄酒文火煨来的红烧,这菜已经荣升赵八最的菜了,每次遇到这个菜,赵八能多吃一碗饭,连菜汤都拌了饭的,一儿不浪费;一酱焖鲫鱼,这是给家里这几个属猫的预备的;还有从河里捞上来的河虾,加油、盐炒的红亮,看着也不错。看着一桌的荤菜,杜安又快手快脚炒了个小青菜,凑齐了六个,取个“六六大顺”的吉利意思。虽只有六个菜,分量可实在不小,大大小小的碗碟,直摆满了一桌

杜安就预备了两,这烈的粮酒自是赵八与余钱去喝,剩的三个大人和早就备好的果酒,甜甜的又不上,连方胜也能喝上几杯的,谨儿的自然还是甜。这孩,自过年那一回起,总忘不了要和大人一起碰杯的。

等着团团坐好,那余钱就:“我今天虽是客,却也要先喝上三杯,我可不是喝,杯杯都是有讲究的。”

几人都:“倒是要听听都有什么讲究。”他快说。

余钱就:“我是人,说的都是糙话,大家伙儿只听个意思吧,想来也不会笑话我。一杯,却是因为赵八兄弟两,这日越过越好——我是见着你们走到如今的,着实不容易,这一杯,我先了,兄弟替你兴1”

赵八笑着一掌拍到他肩上:“好兄弟!”也是一饮而尽。连方胜也都

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