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分卷阅读14(1/2)

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可与杂蔬同炒,或是成赛螃蟹,味都是极其鲜的。

但在同福楼,材会依着稀缺的程度,受到不同的待遇。

珍贵如猩熊掌狮豹胎,被封存在的储台上,有专人看守。

而廉价如大白萝卜黄芽菜圆茄,却是直接堆放在角落,无人问津。

这里的萝卜品质实属等,原本绿油油的萝卜缨已经开始发黄。我在里面挑挑拣拣,选了两还算平整,分量较重的,这样挑到空心萝卜的概率会比较小。

我打了一桶清,将萝卜上的烂泥和污垢刷洗净,刮了,然后了一气,准备开始切萝卜。

――这是我人生第一次菜呢。

我不禁又想起了那次喝萝卜汤时的场景。

那日我们在山中猎了一只野猪,分了很多给当地的村民吃。

因着烤到冒油的山猪吃的太多,我和罗寒还有碧池都燥消化不良。

白七见状向村民要了几只草,又在菜地里了几萝卜,了萝卜汤给我们喝。

朴素的萝卜汤并没有加任何珍稀材,调料也只用了盐这一,但喝起来却异常鲜

萝卜在山间饮着晨风雨大,甘甜,带着脆生生的辣,还有一丝淡淡的清苦。喝完那碗萝卜汤,我了一脑门汗,心渐渐平静,腔里的焦躁也被慢慢抚平。

望着沉睡在山里安静朴实的村落和闹的群,我竟有“阅尽千帆终执手,此心安是吾乡”的觉。

现在到我来这一碗汤了,我的刀工却是惨不忍睹。

第一刀,我把萝卜缨剁了。

第二刀,我把萝卜尖尖剁了。

第三刀,我把萝卜横着剁成了两半。

第四刀,切不去了,萝卜在动。

我想了一,试着将萝卜竖着切成两半,然后再横着切。萝卜不再动是好切了很多,但我刀工不行,切的厚薄不均,十分难看。

了,大不了被胖揍一顿然后再被扔同福楼。

一步是烧煮萝卜,油煎

古人的炊有限,暂时还没有能人发明平底锅,只能用普通的锅一只一只的煎了。

我挑了几个,生了火,锅了之后

倒油煎在油锅里发噼里啪啦的响声,有一滴油甚至飞溅到了我的手上,我握住铲,大意不得,迅速翻

好不容易三只都煎好了,虽然形状丑陋,但好在没有焦。

我把煎用铲捣成小块,让来,然后一并扔萝卜汤里去煮。原本清状的萝卜汤渐渐煮成了漂亮的,最后,撒盐,起锅。

我尝了一,萝卜已经熬到透明,香酥糯,再喝一汤,鲜香不腻,回味悠

至此,我的心中已经没有任何遗憾。他们公平评判也好,不公平评判也罢,我已经尽了我平生最大的努力。

*

同福楼上。

冷若冰霜的太妃一手端着茶杯,另一手握着茶杯盖,在茶杯上刮来刮去,就是不喝。

另外三人也是坐着的,但显然坐的很拘谨,腰板得笔直。

想必是这太妃平时就古怪,招惹不得。

三碗萝卜汤被搁在他们面前,冒着气。

良久,太妃淡淡:“喝吧。”



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