着那背影脱而：“这位客人既然来了，却好像很厌恶的样。就这么走掉是不是很没有礼貌？还是不懂得尊重人？”

允澈奇怪地望着他。

店什么时候开始喜找茬了？

那脚步果然停住了，像是犹豫了一阵，最终转过来。不过他并没有向薛明邃走去，而是径直走到允澈面前，迅速地将单栏扫过一遍。

他会什么？卡布奇诺？拿铁？卡？…冰咖啡？

薛明邃好奇。像这样的死宅，会来到咖啡馆就已经让人惊讶。就凭他一己之见，不哪一类咖啡，都与他上的气质不符。

卷镜抬起，语气颇显疲惫，“尔兰咖啡，威士忌要Jameson。”

薛明邃一顿。

好大的气，语气里透着一丝挑衅！

尔兰咖啡，名义上是咖啡，其实是一尾酒。因其有酒，以尔兰威士忌作为基酒，又以咖啡作辅佐，是对咖啡师将酒香与咖啡香醇充分合的手艺的一考验。而且调制过程中，烤杯又属极其重要且不易的环节，烤杯的好坏决定了威士忌与咖啡是味相，还是相互冲突，甚至抵消。不同的烤杯方法，甚至影响了尔兰咖啡的。

这个家伙，看来对咖啡并不陌生，而且说不定颇有研究。

卷镜结了帐，径自向那贝壳晶串珠珠帘走去。拂起珠帘，那边传来窸窸窣窣的响声，人就没了那里。

他们之间的对峙让允澈饶有兴致，“你们有什么恩怨吗？”

薛明邃恶狠狠地，“就是那个为虹式咖啡壶刻画了两条裂痕的始作俑者。”

“喔，那你打算怎么？”

怎么？

薛明邃迅速将吧台扫了一遍。现成的，所有用得上的材并不算丰富，但皆已完备。麻雀虽小，五脏俱全，尔兰咖啡所需要的咖啡、酒、风味料，样样不缺，大脑逐渐帮他理清了思路。薛明邃确保无误，缓缓：“让他心悦诚服。”

制作开始了。

以一刻钟为时，尽量到迅速且有条不紊。

薛明邃取存放的少量牙买加咖啡豆，来煮上好的蓝山咖啡。煮咖啡期间，薛明邃取过专用的耐温玻璃杯和盎司杯，向杯中置一盎司的Jameson威士忌，并加了少量砂糖，以45度角斜靠于用的铜质杯架上，燃酒炉以小火加，并转动杯，使其均匀受，直至糖化于中。念着时间，待时间刚好，取一火柴燃，放杯中上方，一阵麦香味扑鼻而来——成了！

薛明邃立即取玻璃杯，取过盖盖灭火焰。接着，将煮好的蓝山咖啡倒其中，刚好到玻璃杯的第二条黑线。将备好的鲜油打发至泡，缓缓倒在咖啡上，直至略微杯缘。

薛明邃屏的呼终于放松。

“好了——给他送去。”

像是完成了一场令人惊艳的现场表演，把人看得意犹未尽！

允澈应声而去。拉开珠帘，微笑：“先生，您的尔兰咖啡，请慢用。”

卷镜抬了抬，神里扫过一丝质疑。他的桌上铺着七零八落的稿纸，而且数量还不少。他起那份独特的味，抿了一，恍惚间，神像是抖擞了一番。

允澈笑问：“觉如何？”

他有些赧然，“好。”

允澈见到那堆稿纸，上面印着熟悉的浅

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