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雪川一
,又弱柳扶风的走到夏
跟前笑着说:“
,我先走了,
迎您以后到当铺玩啊。”
直到快中午,店里客人才算少一些,宋雪川几人才得空歇一会儿。
“雪哥儿,这买糕
的人是多,可是买一送一还能赚到钱吗?”小婶么担心的问,一上午看着糕
哗哗的卖
去,他不仅不开心,还老是担心会赔本。
“就是,哪能这样
生意。”小叔也不赞同的说。
“小叔、小婶么,你们不用担心,我这叫放
线钓大鱼。如果没有优惠,谁来咱们店里买糕
呢,等百味斋名声打
去,以后他们买糕
知
还有百味斋,说不定就来咱们这里了呢。”宋雪川解释
。虽然买一送一只是赔本赚吆喝,但是这样却能最快的打开知名度,前世商场开业不都有很多优惠吗。
“我看雪川这个办法可行,以前咱们布庄开业,哪里有这么多客人上门,只要有客人还愁以后赚不到钱。”夏
也想明白了其中的窍门。
“忙了一上午了,趁着这会儿没人咱们去吃饭吧,
午还得忙呢。”
宋雪川带着小叔几人去了西大街的同福酒楼吃饭。等几人
了包厢
了酒菜,宋雪川就站起来说
:“这几天多谢小叔、小婶么,还有
的帮助,没有你们,百味斋不可能这么快开起来。现在咱们先在这里吃饭,等以后我挣钱了,就去醉仙居吃。”
“都是一家人,
那个钱
什么,现在你的糕
店开张了,我跟你小叔也能放心了。”小婶么笑着说
。
“就是,看你现在这么能
,小叔心里也
兴。”小叔脸上也
欣
的笑容。
“只要大家开心,在哪吃都一样。”夏
听了宋雪川的话,刚才的气也消了。
后面菜上来了,几人就一边说话一边吃饭,等吃过饭,小叔一家就回宋家村了,主要
午应该没有那么多客人了。
午时果然客人比上午少了许多,等百味斋晚上关门时,准备的糕
全都卖完了,宋雪川的糕
铺也正式开张。
第38章 第38章
关好百味斋大门,宋雪川几人就回了家,白天忙了一天,晚上宋雪川不想
饭,就擀了面条吃。古代没有袋装面条卖,想吃面条只能自己擀。宋雪川擀面条的手艺还是来这里后跟小婶么学的,当然小时候也看过他妈妈擀面条。
先和好面,接着就把和好的面,用擀面杖用力擀成薄薄的,再把擀好的面像折扇
一样叠好,用刀切成细条,最后再撒些面粉摊开,省的粘连。
面条擀好以后,宋雪川就在锅里倒上油,把葱姜用大火炒
香味,再加
,等
烧开后,就把切好的面条放
去煮。又卧了几个荷包
,面条快熟时放上小青菜,接着就调味
锅了。
吃完饭,宋雪川和夏远风就去了百味斋,准备第二天的糕
材料。宋雪川把
粘米发糕要用的大米泡上后,想起李玉莲的事,就问正在玩命打

的夏远风,“我问你,那个李玉莲是不是还缠着你?”
夏远风听了赶
解释:“我已经跟李掌柜说过李玉莲的事,他现在已经很少来当铺了,谁知
今天怎么又过来了。”
夏远风放
手里的盛

的盆,
神温柔的凝视着宋雪川,拉着他的手说:“雪川,你相信我,我心里只有你一人。”
宋雪川被夏远风看的心
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