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她挑了一条约一斤重的鱼
这
菜,这
菜的特别之
在于,鱼
鱼尾不能
断
掉了,鱼
也要保持完好。端上桌的必需是一条完完整整的鱼,所以还有
考厨师的手艺呢。
好了五
大菜之后,丑姑又
了一个辣
咸兔
,用猪油渣炒了一个酸豆角,最后加上一
清炒大白菜。年夜饭就算完工了。
八个菜,算是很丰盛的了。平时他们家的餐桌上最多就是三个菜而已。所以菜全
端上桌后,明儿和小弟都大声惊叹起来。
“哇,

了好多菜哦。”其实都是平常吃过的东西,但数量多,改变了一
模样,就足以令小孩
们又惊又叹了。
年夜饭,丑姑的娘总算没有单独吃,难得的与孩
们共同用餐。结果,还搞得大家都别别扭扭的,极不习惯。
没了吴猎
调节气氛,剩
的这四个人,比陌生人还不如,年夜饭吃得极其沉默,完全就象是个仪式一样。
不过,因为丑姑第一次
三蒸,不仅是两个弟弟喜
吃,就是她娘也格外多夹了几筷
蒸萝卜丝。萝卜平时最多的就是炖在山
里吃,这样蒸
来又绵又烂,还带着萝卜的清甜,味
非常不错。丑姑也觉得格外好吃。
不过,他们的娘也能
觉到一家人吃饭的别
,所以她吃饭的速度很快,喝了一碗
汤,吃了半碗饭就放
了筷
。丑姑知
她
本就没吃饱,不过娘一走开,桌上的
弟三人都解放了,开始
闹闹的吃饭,说说笑笑。
今天的菜多,两人弟弟本也不用抢了,明儿大
大
吃着蒸
,
糊不清的说:“好好七哦。这个
。”
五
蒸的
而不腻,油
全渗透到萝卜丝和米粉里去了,几乎是
就化了,确实很好吃,丑姑都连吃了三片。
见哥哥吃的快,菜碗里的
一
就少了一大半了,小弟急了,鼓着腮帮
,嘴里已经是一满
,还
的盯着
碗,生怕哥哥全吃完了。
丑姑好笑的摇了摇
,又给他夹了一块
放
他碗里,说:“慢慢吃,不着急别呛着了,明天还能吃呢。”
小弟这才放心了,慢慢嚼着嘴里的
,但
光却还时不时的瞄向哥哥,不过这时候明儿已经没吃
了,他最后夹的一块
是放
丑姑碗里了。
“
,你也吃啊。”
丑姑有些惊讶的看了他一
,还没来得及说话,小弟也学着哥哥的样
,给丑姑夹了一块
。不过
神却十分留恋的看着菜碗里仅剩
的一块
。
丑姑又是好笑又是心酸,又还觉得有些
动两个弟弟心里有她。
说实话,象这样
蒸
吃对他们家来说,也属不易了。平时她哪里敢这么大手笔的一顿就吃一斤半的
啊。肯定是只切了三四片放
白菜萝卜里炖,让白菜萝卜有
油
而已。
两个弟弟搞饱了肚
,被丑姑赶到门
去玩了。今天吃得格外丰盛一些,得让他们消消
。
看着桌上的还剩
的一半菜,其中蔬菜类,除了白菜就是萝卜,丑姑还是很怀念现代的生活。起码不用顿顿白菜加萝卜啊,桌上就没见
其他
的菜。
想到这里,她决定
新鲜蔬菜
来。菜园
里的韭菜多,虽然这个时节基本不
,但天气
和后,韭菜又会
得很好。所以,她
了两个不要的旧筐
罩住韭菜,然后盖上厚厚的一块黑布,看能不能
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