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看着她这算计的小模样,说:“是的,你上次说的那些药草,也是分季节的,我们可以
季,每样卖一些
去。一年
来,就能有些积累了。”
“是啊,是啊。现在不能晒枸杞
和野
了,来年
天就可以挖半夏了,夏天可以晒鱼腥草,挖茅草等等。不
值不值钱,多少也是个收
。几样加在一起,一年
来,总可得一二两银
的。”丑姑怀猜着
好的梦想,好象那山野里,田地里四
都是宝贝一样,等着她去发掘。
两人先到集市上去卖菜。这次他们带来的菜比上次多了两倍都不止。
两家带的菜,品
都差不多,不过是丑姑家多带了几颗白菜过来。宁二家的菜也是
了功夫照顾的,
得也很好,只比丑姑的差了一
儿,混在一起没多大的区别。
因为
过了雨,菜市上的摆卖的菜品
越发少了,更加不谈有抢鲜货,所以他们两家的家完全就是市场上唯一的亮
,因此顾客极多。而且丑姑还提了一
儿价,要了十二个钱一斤,但依旧很是抢手。
主要是有两个大主顾,就要走了一大半。上次包场的客人早早就来了,正在集市上打转,见到他们,立
就扑了过来,一个劲的往自己面前的筐
里扒拉,说:“这个,这个,我都要了。”
“好咧。”丑姑麻利的给他称了重,算好帐。
没一会儿,张婶
也来了,也抢了一堆。
“你这个白菜,怎么没包好啊?”张婶
问。
“没到时间啦,还得过些天才能包,不过现在也很
,就挖了几颗来卖了。”丑姑解释
。
“哦,就当吃个抢鲜货了。”张婶
笑
,把最后两颗白菜要走了。
这
白菜,本来丑姑是
的准备腌成咸菜的。她
的早,叶
不会包起来,基本都是散开了
的,但叶
却更加绿,更加有嚼
。这
白菜腌咸菜好。新鲜的吃起来,就比不上冬天那
包得结结实实的白菜,那么
那么清甜了。
她小时候,就见
特意的早
些白菜,到了秋末就挖了,洗净后沥
分拿盐
好,腌制起来,放些天之后,再拿
来晒成半
,然后收坛密封装起来。吃的时候,洗净盐份,泡一会儿,再切碎,放

炒,或者炖到鱼汤里,都很好吃。比起北方人积的大缸酸白菜来说,她更喜
制的这
腌白菜。
就是丑姑特意
的萝卜,也不是为了吃鲜萝卜的,萝卜和白菜一样,非得冬天的才好吃。她也是一样打算腌萝卜,而且这时候的萝卜苗也一样能吃。不过大多数人不
吃。这
新鲜的
萝卜苗连带着小萝卜一起,拿开
了,拿盐柔一
,再晒半天,半
时候就可以拿来炒着吃了。是她老家农家人
粥的一
时令菜。
“这里还有
豆
,张婶
带一
回去吧,炖个汤也行,煮个杂豆粥也好啊。”丑姑又开始推销起宁二的豆
。
张婶
听她这么一说,倒觉得有趣,顺
就问:“怎么炖汤?”
“其实可以和猪脚一起炖啊,我听说这个最
了。”丑姑凑近张婶
耳边小声说。
张婶
愣了片刻,连忙追问:“你在哪儿听说的?”她家儿媳妇正好生了娃娃,没多少
,很是令她发愁。
“我娘每次生弟弟,我家都炖很多这个给她吃啊。”丑姑撒谎不眨
。
但这
菜,真的有
补血的作用,并且还养颜呢。是
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