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正是芝士焗豆腐。

&esp;&esp;这考验的已经不仅仅是厨艺，更多的还是人的心态。

&esp;&esp;而最后的大锅，准备的正是享誉国外的麻爷豆腐，红艳的汤在锅中沸煮着，豆腐块也因为温的沸煮而发“咕噜咕噜”的声音，十分有节奏地在锅中颤动着。

&esp;&esp;这样的技巧对他而言并没有什么难度，但是在其他在场观众和评委的中，已经是碉堡到极致的特技了！

&esp;&esp;“吃东西。”沈慕白咽一火辣辣的麻爷豆腐，眯了眯睛了嘴角红红的酱，以一“你这人好奇怪”的神瞟向主持。

&esp;&esp;即使是成年人也会因为一菜而兵荒，更别提沈慕白一个小小年纪的孩，着比赛中无形的压力，居然能够挑战起一人同时三菜了！

&esp;&esp;看着场还在争分夺秒烹饪的其他小选手们，再看正在神闲气定地舀着自己的料理开吃的沈慕白，台的观众们瞬间石化了。

&esp;&esp;场挂表上悠悠然转动的指针，沈慕白果断地将一分完成的菜肴移了些来装一个大碗里，捧着那大大的白瓷碗，了一把铁勺，开始挖着吃了起来。

&esp;&esp;快住手那位小选手！这里是比赛不是吃播现场啊！

&esp;&esp;“111号小选手，你、你在吗呢？”从兜里掏一张帕，了自己额上留来的汗珠，主持人颜笑。

&esp;&esp;一个小孩，在同一时间居然能够三迥然不同的菜肴，看似简单，实际上却困难的很。

&esp;&esp;沈慕白的三盘大菜才也正好完成，想着时间还有剩余，于是又在场上悠悠然地抓了把香椿，在沸里焯了会儿，切成小碎段，加少量盐和香油，和剩的豆腐块儿一起了个凉拌。

&esp;&esp;比赛之中心态能保持平稳如此

&esp;&esp;俗话说得好，台上一分钟台十年功。

&esp;&esp;主持人也被沈慕白这明目张胆的开吃给惊得一愣，看着在自己的位置上坐着吃的两腮帮鼓像只小仓鼠的111号小选手，他觉自己问话的声音都在飘。

&esp;&esp;节目导演和一众工作人员也是一副“wtf”的表。

&esp;&esp;等等！那位小朋友！你在什么呢啊啊！w(?Д?)w

&esp;&esp;“还剩五分钟，大家请抓时间，第一环节常规赛上结束了。”主持人环顾了一全赛场，几乎所有的孩在听到了倒计时后都狠狠地张了一，手上的活儿更是忙得如火如荼。

&esp;&esp;这孩！实在是太能了！

&esp;&esp;在有拉油的大锅，加一半的沫爆炒，加红通通的豆酱后加煸炒，倒三分之一的豆腐方块熬煮直豆腐变味，撒上香葱和洋葱，一盘气腾腾的酱豆腐就可以地锅了。

&esp;&esp;同一时间要准备三菜，沈慕白以他准的计算能力，能轻而易举地到一心三用，有条不紊地控制这每个大锅的材烹饪的生熟与味程度。