&esp;&esp;“不是我自夸，我孙儿的酸梅汤，那可是一绝，在街边那些凉茶铺里卖的，妥妥都没他得好喝呢，不说了，你们赶尝一尝！”沈爷爷自豪地了一番，给小胖母俩一人倒了一杯，笑眯眯地递了过去，像是要观察他们两人的反应。

&esp;&esp;去油排腻的乌梅，化痰散瘀的桂，清滋养的甘草，酸甜芳香的山楂，益气肺的冰糖。

&esp;&esp;小胖的一句痛快淋漓的大喊将妈妈瞬间从古老的京城街拉回到了现实，她楞楞地看着杯里已经空掉的底儿，吁了一气。

&esp;&esp;“这么小的年纪？”工作人员惊奇地对着名单看了，这里来参赛的小孩大多都在十岁以上，一见到个五六岁的小豆丁，他也难免惊奇，稳了稳绪才说：“那去准备吧，不过家得在外候着，只能孩去。”

&esp;&esp;沈爷爷麻利地拉着沈慕白跟了上去：“这儿呢，这儿呢！”

&esp;&esp;沈爷爷，转将准备好的材袋给沈慕白，对着他千叮咛万嘱咐，“小白啊，一定要寻常心对待，千万不要张，稳定地发挥你应有的准，绝对是没有问题的！”

。”沈爷爷笑得和煦，见小胖和他妈妈一脸渴望的表，主动说，“这是我孙儿煮得酸梅汤，我和他妈妈在家里最喝了，现在这个季节，和这个最好不过了，一杯肚，暑气全消。”

&esp;&esp;五者的完合，造就了一杯酸梅汤的极致！

&esp;&esp;盛难却，小胖妈妈客气地谢，说实话，她现在也渴得要命，看着前还隐约冒着寒气的酸梅汤，她忍不住大地喝去——

&esp;&esp;酸梅汤有千年厚重的历史沉淀的味，随着一饮，墨重彩般地渲染，展开，越发清晰地展现在人的前。

&esp;&esp;小胖妈妈惊奇地睁大了睛，激动，“虽然这样说有冒昧，但是能把方卖给我吗？这个味，实在是和我儿时里记忆的味太像了。”

&esp;&esp;一时之间，那草本的酸甜仿佛带领着人跨越了诸多年代，最后时光的味停驻在古老的京城街，卖酸梅汤的人手里敲着冰盏，清脆悦耳的声音如犹在耳。

&esp;&esp;海选厨房，顾名思义，就是用作在海选赛事中的特别烹饪间，宽阔的大房间，整齐地分为十六个整橱柜，设计现代而又科学，作台上锅碗瓢盆俱全，方置柜各模佐料应有尽有

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&esp;&esp;“这、这是！”

&esp;&esp;烹饪之，唯心而已。

&esp;&esp;这、这就是她童年时期最为挂念的、最为原始、最为原原味的那一份家乡味啊!

&esp;&esp;“真的十分好喝。小朋友，这真的是你自己的吗？”

&esp;&esp;闭上睛，仿佛能看到那一排放置在簸箕里的纯草本的原料，在悠而远的岁月中，缓缓地发挥余香。

&esp;&esp;“我知了。爷爷你放心。”沈慕白颔首，随着工作人员到了海选厨房。

&esp;&esp;“呼！真的好好喝啊！”

&esp;&esp;“方？没有那东西的。”沈慕白眨了眨睛，捧着一杯酸梅汤淡淡地回答，“我所需要的，只是用心而已。”

&esp;&esp;当沈慕白正巧走来时，一位参赛的小盆友端着自己刚刚炉的料理走上了评委台，后的大门刚刚合上，烹饪间里其他还在忙活的小朋友互相对视了一，瞅了一个小小的沈慕白，彼此对了个神，开始窃窃私语。

&esp;&esp;“哎，好好好！”

&esp;&esp;只要在之中倾注了那份心，不是何味，都能够通过心而缓缓地呈现来。

&esp;&esp;酸酸甜甜味在尖上炸裂开来，那劲凉的余韵在空腔缓缓地染开——

&esp;&esp;“我五六岁的时候，还没开始学饭呢！”

&esp;&esp;小胖妈妈有些拘谨，不好好意思地摆摆手。

&esp;&esp;“这哪儿来的上幼儿园的呀，我看他小的连都伸不到台上来”

&esp;&esp;“我看呐，这么小一只，菜刀都拿不起来吧，哈哈~”

&esp;&esp;小胖妈妈微微一愣，正还想要说些什么，海选门的工作人员已经开始拿着扩音喊：“111号参赛者，111号参赛者在哪里？”