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第14章 金大饭桶

现在就剩菜了,猪,瞅着是五瘦相间,要是调料齐全,是正好的,现在看来只能猪炖土豆了,先大火在小火的熬上一熬,土豆半化不化的,味也能不错。

一上手,周小鱼就知这绝对是纯天然的,手特别的好,先偏了一瘦相间的来,之后把猪都切成四方块的小条,保证每块上都是瘦相间的,放着备用。

六个土豆,全削了,其中四个切成小块,放在猪旁边,猪炖土豆的材料就齐了。

又把留来的那块,切成沫。

火,烧锅,先沫翻炒,主要是靠这些油,家里的油坛被周扒整走了,后边的菜还要用油,周小鱼觉得自个现在特别的可怜,嘴上又骂了几句鬼老天!

他活的好好的,什么来这!

油来之后,沫和油分开放,整个大锅里现在看着油汪锃亮的,在块,一样的翻炒,油就舀来,瞅着都变了,放土豆,一起炒,炒一会加,加盐,盖锅盖,烧火。

没那些个调料,现在就只能靠时间的炖了!

的两个土豆切丝,瞅着自己切的有,周小鱼就格外的想念丝板,又快又细,等有钱了非得找个铁匠铺一个来不可,说不定还能赚钱。

土豆丝他是打算凉拌的,正好能解了猪土豆的油腻。

大白菜,掰叶来,都片成片,打算炒个沫白菜,好歹三个菜来了。

周小鱼自个是觉得这菜的一般,毕竟除了盐之外也没别的调料,可是别人闻着,那确实是香,这周阿麽一屋就闻见香味,见周小鱼掀开了大锅盖,一瞅小半锅的饭都是的,这要是粥或是捞米饭,咋不见呢?

不过这味闻着可真香!

“小鱼,你这是整的啥?”周阿麽站锅台边往锅里瞅着,饭应该是熟了的,可这法还是回见。

周阿麽原是有些担心的,像周小鱼这么大的哥儿,应该啥都会,虽不能样样彩,可是个差不多还是行的,可是又一想周河两生前那是很疼惜这个哥儿的,小鱼骨又不好,仔细想想还真没见过或是听说过小鱼哥儿有啥拿得手的活计……原是好意,别成了错,在外面瞅了几,忙屋了,一门就闻着香香的,这心顿时就放了。

成啥样,就奔着这香味就错不了!

“我闷的饭,瞅着还行吧!?”周小鱼说着,就把锅里的饭淘到了大瓷碗里,又用铲把锅抢了来。

香,闻着比那捞饭香!”周阿麽看周小鱼抢来的那东西,听着脆生生的,八成也能吃。

虽然不知周小鱼说的闷饭是咋个法,周阿麽也没多问,想着八成是小鱼阿麽独家的手艺,像他们这些哥儿,总有几样拿手的活计,那都是各家几辈来的,多数都不能外传。

“瞅你这饭的这个香,俺就放心了!不过小鱼啊,你那菜刀还得用用……”周阿麽笑呵呵的说,菜板上放的土豆条,也

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