我些别的材吗？我有来不及了……”

格雷瞪着亚当，就像是想要亲手掐死亚当。格雷从来都知亚当话多，但他真没想到这个时候亚当还是个话痨。

“今晚找个人替代亚当员工餐。我们应该要错过员工餐了。”鸿睿朝库斯吩咐，又远远朝亚当颔首：“你跟我过来。”库斯，立刻去安排人手。

亚当还有些犹豫，但是他觉得如果他再多问，格雷一定会先动手掐死他自己。见亚当空手跟了过去，鸿睿又说：“把所有的蘑菇都拿上，那是蘑菇汤吗？把蘑菇汤也带过来。”

鸿睿对待亚当的态度很是冷淡，像是随意地使唤厨房里面的无名之辈，但没人觉得鸿睿过于鲁。反倒是大家看着亚当的目光之中隐羡慕。汀诺甚至还在鸿睿看不到的角落对着亚当竖起了大拇指，用型说了一个“得漂亮。”亚当苦笑，他还不知自己要面对的究竟是什么。

亚当把所有的材料都搬了过去之后。除了库斯，格雷，小简，以及汀诺，鸿睿让所有的人都回去工作。大家都往自己的工作岗位上面走去，只有同名厨师亚当R反而是离开自己的位置，朝另外一边走。他瞥了亚当一，尖锐的视线中不满的神气。格雷留意到那个神，他走过去和同名厨师说了一会。那个厨师亚当沉默地走到小厨房，取代了亚当之间的位置。

鸿睿似乎是没有注意到，他用勺舀了一蘑菇汤，仍然没说话。视线又转回面前那一包包的蘑菇泥（Duxelles）。

鸿睿问：“你本来的想法是怎么样的？”

“主厨，我本来是想要把蘑菇泥放在小焗碗里，上面撒一些糖，用枪烤焦后看起来像是焦糖布丁。大家可以用来抹面包。这些蘑菇切碎以后和蒜蓉香草一起炒香，成蘑菇沙拉。”

亚当知鸿睿他们的目的。但亚当认为自己的东西太简单，帮不上忙。他没犹豫。

鸿睿，很认真地给亚当分析：“亚当，蘑菇泥的味很有层次，但是拿来成焦糖布丁就不太对。焦糖布丁的质是绵密顺的，蘑菇泥上是有颗粒的。”

“所以只是看起来像……”亚当小声咕噜。鸿睿挑了挑眉偏看着亚当，亚当连忙低装作什么也没有说乖巧地站在一边。

鸿睿继续说：“但是这个想法不错，你这个放在最面，更像是腌制蘑菇。我在上面铺一层蘑菇味的芭菲（parfait），最上面那层你想的那样成焦糖。旁边烤好的面包。”

鸿睿说完，又摇，陷了沉思中。

“怎么了？主厨。”库斯问。

“不太够，这样有些单调，蘑菇是主题，但没有什么能调这一，因为看起来只有一样酱料。”

“我们可以个汤。”汀诺说：“我们最近过这样的实验。真空离心机可以低温脱，把任何汤成胶。我们在客人面前倒，客人可以看到一碗新鲜炉的汤，那会很有趣的。”

小简开说：“我会拿可用的金箔包着汤块。当汤化开之后，碗里就会有碎裂的金屑散开去。”

库斯也建议：“我们还有白松，可以拿来缀在焦糖上，这样就能凸显蘑菇的主地位。”

亚当听得目瞪呆，他们几个人在几句话的功夫就将他一开始的构想

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