繁体
炉灶
的火烧的旺旺的, 上面的大蒸笼上摆着八只五
大绑的大螃蟹, 田小满
一次看到这么烧的, 觉得很新奇。
李文轩告诉他,是因为怕螃蟹在里面
跑,所以才捆起的。田小满表示对此非常惊讶。
至于为什么不杀了再放
去煮,是因为螃蟹如果杀掉,它的鲜味就会丧失, 还会带有一定的毒素。
随着时间的不断推移,锅里的螃蟹也渐渐的冒
了香味,勾的田小满的鼻
不停的嗅。
趁着蒸螃蟹的时间, 田小满自告奋勇去调酱料。他以前经常调酱料, 所以螃蟹的酱料也难不倒他。
因为螃蟹
寒, 所以要放很多醋和姜, 田小满切了小碗的姜末, 放了一小碗的醋,再往里面倒些酱油就行了。
为了使味
更鲜
,田小满还放了些霜糖
去提鲜。因为不知
李文轩家人喜不喜
吃辣, 所以田小满谨慎的没有放辣椒
去。
大概蒸了一刻多钟, 螃蟹终于蒸好了。李阿姆捡了一笼先端
去, 其余的还是放在锅里
着,免得一时吃不完腥了。
田小满之前只吃过小螃蟹,没吃过大螃蟹,所以此刻,他拿着手上的这只大螃蟹有些手足无措。
李文轩发现了他的窘境,忙把他的螃蟹拿过来,给他掰开了递过去。“小满,你先吃蟹黄,蟹黄很好吃,有些像
黄,快吃,不然腥了就不好吃了。”
田小满用筷
挑了一
蟹黄放
嘴里,发现味
还行,然后用筷
夹了一大块,放在酱
里浸了浸,放
了嘴里。
一

的酸味伴着蟹黄的鲜味
田小满的
腔,其中还有一
姜末的冲味,这几
觉在田小满的嘴里
织,虽然难以形容,但田小满觉得很喜
。
吃完了蟹黄,再吃蟹
,李文轩
脆一帮到底,将田小满的螃蟹全
掰开放在盘
里。
田小满拿起一条螃蟹
,
里面白生生的
,把它放在酱
里蘸了蘸,吃
嘴里又是另一
味
。
田小满接连吃了两只,还想再吃的时候被李文轩制止了,“螃蟹
寒,小满,你
一回吃,两只已经足够了,再多吃一
,恐怕会拉肚
。”
田小满听他这么说,也就不再
持,反正他已经吃了两只了。
小馋猫乐哥儿倒是对螃蟹没有什么
觉,见大人吃也没争着要。大家都认为是他之前吃了
羹和煮
,肚
已经饱了的缘故。
其实乐哥儿只是单纯的觉得螃蟹太丑了而已。
吃过晚饭后,田小满和李文轩准备
门消消
,乐哥儿见了,也要跟着去。
午钓螃蟹没带他去,散步倒是能带他去,李文轩和田小满一人伸
一只手,把乐哥儿牵了
去。
李阿姆和李阿父在后
看着,都觉得这小两
虽然没成亲,但相
起来真有
老夫夫的
觉了,特别是添上了一个孩
。
乐哥儿一路上都是乐呵呵,总是抬
看看田小满,又看看李文轩,嘴
里还在叽里咕噜的说着什么。
田小满有些好奇,难不成这是他第一次
来,不应该啊?
李文轩见他疑惑,便替他解惑,“
本章尚未读完,请
击
一页继续阅读---->>>
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.zhuishula.net