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分卷阅读26(1/2)

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一般人家祭祀放上都会放上大,整鱼和整,再好一些的还会摆上猪和时鲜果。这些准备祭祀的东西千万不能先吃,一上锅就得盛到盘里,祭祀完了才能吃。

从小就被耳提面命的田小满自然是不敢偷嘴的,他看着他阿姆把整个猪洗净,然后烧上一大锅,把猪去过。过完后,把猪捞起来,锅里重新放,放生姜八角桂香叶等大料,再加一大勺酱油和适量的盐,等锅里煮香味之后,把猪去卤,盖上大锅盖。

卤煮的味实在很香,馋的田小满哗啦啦的。再在厨房待去,对他这早上只喝了一碗稀饭的来说,简直就是煎熬啊!田阿姆看了他的不自在,把买来的大草鱼装在盆里,吩咐田小满去把鱼杀了,以免他再待在厨房受煎熬。

田小满接过鱼逃也是的离开了厨房,来到了前院的井边。他扔一个木桶,用绳把井底的木桶左右摇晃了两,它就沉在井里装满了。费劲的把一大桶提上来,倒在一个大木盆里,鱼放去之后居然还在游动。

杀鱼如果直接用刀杀死,要费很多力气,因为鱼还会挣扎。所以田小满杀鱼一般都是把鱼抓起来,猛地往地上一摔,趁鱼摔懵了的时候,立刻把鱼杀了。

先用刀在两边刮鱼鳞,把鱼鳞刮净后,再理鱼肚。剖开鱼肚时一定要小心,不要把苦胆破了,不然鱼里面都会有微苦。理鱼时,要把鱼鳃挖来,用冲洗净,这条鱼就理好了。

田小满把理好的鱼拿厨房给他阿姆,然后又来把刚才在院里的鱼杂扫了,埋在土里。

完这些之后,田小满不知什么了,厨房他又不想去,想了想后,田小满决定去看看他阿父和哥哥们在什么。

七月半要祭祖,除了供上之外,还要烧一些香烛纸钱什么的,这些都要拿到村里的祠堂去。祠堂里供奉着各家的列祖列宗,平时轻易不打开,只在重要的年节或村里有大事发生时才会打开。这次距离上次开祠堂过了好久,里面有些灰尘蛛网什么的,需要人去打扫,这次,刚好到田小满家去,他阿父和哥哥们已经打扫了好一会了。

田小满兴致的来到祠堂外,想跟着他们一起打扫,还没门,却被哥哥拦在外面,“里面灰尘太多了,你一个小哥儿来这嘛,乖,回去吧,去帮阿姆饭。”

田小满撇撇嘴,只好怏怏不乐的往回走了。幸好,到家时猪已经煮的差不多了,他阿姆给捞起来放到橱柜里去了。祭祖的猪不能煮的太烂,不成形就不好看了,要吃的时候还会再煮一会。

“阿姆,饿了。。”田小满捂着肚,故作可怜的对他阿姆说。今天吃两顿,一顿早饭,另一顿就得等到午祭完祖后再吃,那一顿,就当午饭和晚饭了。

“早上叫你多吃一不吃!现在就来叫饿!如果是别人,看谁你!”田阿姆一边埋怨田小满磨人,一边又手脚麻利的从袋里拿一些红薯粉丝,到了锅里。“幸好上次没全吃完,不然一时三刻我什么给你吃你说。。”

“阿姆你真好!”田小满看着田阿姆虽然嘴里不

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