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么麻烦,他听全
礼的时候,
前都发
了。想不明白这些人咋这么多事,不就一个上门
客,一来一回的能把人给折腾死,多少事都给耽误了。
“明儿一大早我带她去逛街,想要什么我直接掏钱就是。”
氏自然没有意见,虱
多了不怕咬,之前都肯拿
五十文钱给从不曾
厨的蔡小满胡闹,现在知
她有这手艺自然也就不会吝啬了。她再吝啬,也知
什么时候该掏钱。
蔡小满听这话心里乐得很,这次因为钱不够,买的东西算不得
好。比如那糯米粉,就不够细白,药材炮制的只算是中
等等。若是能买到更好的
材,那么
来的
味
也就会更
味。
“娘啊,今晚的饭菜也让三
吧!不,以后都让她来
饭吧。”蔡小虎把盘
了一遍,把骨
都给嚼了,吐
渣渣这才抬起
来。
这话一落,所有人
睛一亮,这个可以有。
天天吃这么贵的糕
和煲汤不太可能,可每天都得吃饭啊,这些玩意
得这么好,饭菜也不在话
。
不过没人开
要求什么,非常尊重蔡小满自己的意见。
蔡小满自然不会推辞,笑
:“我也是这么打算的,以后灶上的活儿就
给我吧。不过我生火不行,得有人帮忙才行。”
“我,我!”蔡小虎积极举手,在厨房里帮忙,就能偷吃了!
算盘打得好,却被
氏残忍拒绝了。
“你
个月初就要上学堂了,我听说每日还有不少功课,这些都得吃饭前
完,省得浪费灯油钱。对了,到时候给夫
也送些糕
,希望他能多照应。”
蔡小虎的脸顿时垮了,上学什么的最讨厌了!
“想要帮忙是得鼓励的。”蔡小满笑
。
蔡小虎顿时又活了过来,
睛亮闪闪:“还是三
最疼我。”
“你就负责洗碗吧。”
厨房里顿时传
一
惨叫声。
☆、第 14 章
煲汤和
心只是小
,不能完全代表蔡小满的
平。
家常饭
得好不好,不仅仅看味
,还得看是否经济、营养是否均衡、以及效率如何。
蔡家虽然在普通人家里还算殷实,却也不是可以随意挥霍的。再加上家里人不少,个个
量都大,吃
上的开支很大,也就更加需要算计。
营养方面自是不用说,需要懂得如何去发挥
本
营养的最大效用,还要满足家里不同状况人的

况。比如若是家里有老人,那么有的饭菜就必须是好克化的。
这些之外效率也非常关键,普通人家不像富贵人家那么悠闲,还需要奔波生计,家里的活儿也很多。若
一顿饭消耗太多的时间,成天窝在厨房里除了
饭啥都
不成,那么即便
得再好吃、
钱再少也是不合格的。
家里的菜在一大早的时候,
氏就已经买好。这里和后世
况差不多,有专门的菜市场,也有临时的早集。前者相对稳定和贵一些,后者则比较便宜。
为一个合格的主妇,摸清楚附近最经济实惠的市场,是必修的课程。
氏经常为了便宜,来回
了一个多时辰去其他地方买耐得住放的菜,一买就是上百斤。得亏她力气大,才能从这么大老远的挑回来。
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