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每一样都很好吃,没想到菜
竟然还能
照季节时令搭
,这很值得我们学习。”谢小唯对面前的饭菜赞不绝
,后知后觉
:“维娜小
好像对这里很熟啊,是不是以前来过?”
“自然,
厨师这一行么,总要知己知彼。”维娜抿了一
清酒,忽然换上另一
语调
:“如果有机会,我带你去一家新开的餐厅,尝尝那里的料理菜
,一定让你终
难忘。和那里一比,你会发现万豪也好,索斯特也好,各方面都要落后一筹。”
“这么厉害,是哪儿?”
维娜神秘的摇摇
,“还不是时候,等到时机成熟了,我自然会告诉你的。”想到什么,维娜又补充了一句:“不过,你如果对万豪集团旗
的餐饮有兴趣,可以去问问于飞晨,他——非常了解。”
三天后,谢小唯的假期终于结束了。
天气渐渐转凉,伴随着冬季的脚步,索斯特酒店隆重推
冬季组合新品,广告传至大街小巷。新品包
两个
分,一个不
意外的,就是于飞晨那日所
的奇妙巧克力球,在选
会上获得一致好评。至于另一个,就叫众人有些
乎意料,是他们闻所未闻的——
果酒。
“虽然索斯特有过先例,拿酒品
单季推荐,但是这回的
果酒是怎么回事,咱们这半年有搞过相关主题吗?选
会上也没提过啊。”
“确实没有。”
“那这是怎么回事?”
“你傻啊,这
况,一般都是董事会里特殊提名,直接布置
来的。”
“哦……”发问的人意味
的

,悟了,“那至少,是哪个厨师的创意和作品,这个总得通报一
吧,多光荣的事。”
“这个好像也没说,从
到尾都搞得神神秘秘。”
索斯特酒店的咖啡厅里,曾经与肖诚有过一面之缘的老人正悠闲的坐在那里,听着音乐,翻看冬季的新品推荐菜单。
山楂酒,黑枣酒,
柚酒,石榴酒……清一
的手工自酿果酒,满满占据了大半个菜单,这些酒品既有绝对上档次的豪华包装,又有纯天然健康手工造的养生噱
,一上市就广受好评,立刻成为时
销的餐桌
儿。
老人抿了一
嘴边的酒
,想起那一个冷雨夜晚谢小唯送来的温
的黑枣酒,还有肖诚淡淡所说
的承诺。
如今,全
都实现了。
☆、冬夜的告白

冬季,各项工作都在逐步走向正轨,谢小唯定
目标,报名由G市作为东
主所举办的圣诞夜烹饪大赛——一个被索斯特认可的、重量级的全国西式料理大赛。
近些年国
西餐的发展日新月异,越来越多人的关注参与,使得人们对西餐的评判也随之
涨船
。不过这样专业的比赛排除了料理作品对市场对档次的诸多约束,让厨师可以自由发挥,最后用真正纯粹的文化料理
判决。
对此,谢小唯不敢有一
大意,除了平时在酒店工作
活,剩
的时间全
用来学习观
。也因此,谢小唯的工作生活
脆简化成了两
一线,偶尔跟陶言打打电话,聊得也都是跟工作相关的事
。
“小唯啊,你又在看书了?”
房东阿严从楼
就看到卧室的台灯亮着,不用猜就知
谢小唯又在搞料理研究,这都好几天了,光瞧这寒窗苦读的劲儿,不知
的还以为他这
租房里窝着个
三的学生呢。
“嗯啊,你回来
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