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分卷阅读7(1/3)

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大师他们还在厨房忙活,大家也不好意思先开席,只能用鼻嗅嗅香气,过过瘾。

玉面郎君自然不会闲着,忙给众女介绍已端上来的菜肴:“这菜叫心肝玉盅,是用一细小砂罐,用一片心,一片肝,一片香菇,慢火煨成一泓清汤,其滋味清淡飘香;这菜叫腰,就是用少女的肾,划纹切片,略略过后浸烧酒中,再加上调料,上姜末,上台前再撒,嘻嘻,滋味比猪的腰多啦!”

“这菜叫葱香肝丝,这菜叫清炸排骨,这菜叫糖醋里脊,这胃香肚,都好理解,就不多说了。这菜叫嵌玉宝阁,是割取少女的,最好是绝对未生育的,清洗尽净之后填已蒸熟的糯米、豌豆、火丁,外面再刷酱醋调料,放炉中上烘烤至表面黄脆制而成;这菜呢,叫蛇女合羹,是用镜王蛇剥掉,剔切成细丝,再用少女脊边的瘦,也纹理划成条切成细丝,然后放锅以中急火煸熟,注清汤,加上勾芡,再用虾仁、火丁、碎蘑菇勾兑,其滋味鲜无比。”

“这菜叫趐心小馆,就是将少女十公分的那路熬透、填料,烤趐切段而成。这菜叫鲜蒸饺,这叫白切,是将切成片的,源于满族,特而不腻,瘦而不柴;这是板栗红烧血糕……”

众女看得,不由惊叹,原来人可以这么多样啊!

这时阿遥又陆续端几盘菜来,众女一看,更是睛放光,赞叹不已,只见一菜是一个细而的瓦罐,正往外呼呼地冒着白气,一截雪白细的玉手赫然从里面伸来,拈指兰状,而且手指中居然真的拈着一朵晶莹的白

苞待放,香翠滴,玉手五指指甲都被涂成了粉红,两者相互辉映,充满了艺术趣,端地是妙至极。

玉面郎君呵呵:“这可是纯大师拿手的好菜,取名人摘,是将少女的手腕自肘关节斩断,先清蒸,然后放这熬好的瓦罐,这指甲上涂的都是上等的,别看整支玉手还是白生生的,实际早已烂熟了,不但熟透了,就连里面的骨也是脆生生的,一碰就折,味更是绝,清蒸时笼放了很多香料,这瓦罐的清汤更是加了红枣、枸杞、薏米、白果等佐料,滋味妙不可言!”

众女听了,都禁不住来。

玉面郎君又指着另一:“这盘菜叫红烧东坡,和白切一样,也是用的,只不过白切是将切成片,味较为清淡,而东坡则是用一整块红烧而成,颜酱红,香辣腻,别看一整块还形态完整,实际上已酥烂了,就如冻一般,颤微微地。你们看!”

说着拿起一,只轻轻一,东坡上立刻现一个破,涌油脂,浑圆如蒙古包的东坡也立刻颤微微的摇晃起来,上面枣红的酱四散动,让人很担心块一个支撑不住垮塌来。

第三菜则是一盘清蒸,黑亮的向上,在白腻的映衬更显黑得纯净,就如一枚黑亮的,让人忍不住就咬上一

一层晶莹的油脂铺满了盘底,整个也是颤微微地,似乎气就晃个不停。

玉面郎君对着清蒸,刚准备再大肆鼓一番,阿遥又端一盘菜来。

众女“啊”一声惊叹,都盯着这菜叽叽喳喳起来。

玉面郎君一看,原来是极品,只见整个极品被蒸得透明鲜亮,散发着诱人的光泽,特别是那微微张开,里面粉红的都被蒸成了,隐隐见光波动,从里面正忽忽的白气。

虽然已被蒸得烂熟了,但儿却依然形似玉,栩栩如生,让男人忍不住想去疯狂一把。

幸好玉面郎君不是寻常男人,还能忍得住,他看着众女围着这极品惊赞不已,不由嘿嘿暗笑:“看吧看吧,好好看吧,用不了多久,你们都会一个个象秋儿姑娘一样,把儿摆在餐桌上让大家看个够,吃个饱!”

说话间,阿遥端最后一菜,众女一看,又都“啊”一声惊呼,才恍然醒悟今天这满桌筵席都是用秋儿姑娘的一的,原来这最后一菜赫然就是秋儿姑娘的



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