论理完剩的有多少，形状如何，只要照我刚才说的手法，不要伤到它的就好。”

接着，陈琛开火，然后解释：“为了节省时间，我们可以选择一边烧开，一边二次加工鲍鱼。当然，如果理不快的新手，就不用急着烧，烧着也是浪费煤气。”

本难改，说着说着，陈琛又加了句类似吐槽的话，路晨迅速接上话：“哈哈，小陈真是幽默，要是观众们执意要学着小陈这样先把烧好也没什么大影响，全靠你们自己决定。”

照着这样的模式，的过程中路晨跟陈琛一问一答，视频的气氛也没变得尴尬，反而一些对话让人觉得特别好笑，忍不住继续看去。陈琛一开始还有张，后来在路晨的引导，渐渐放开了，话也就多了，还时常冒几句冷笑话。

当然，在这个过程中陈琛是唯一男主角，说得多，路晨只是偶尔一两句，比如在陈琛将调好的生羹放蒸锅的我时候，路晨就问了句：“这个锅需要什么时间和要求吗？”

陈琛：“当然，调制的速度要快，要不然等和空气接太久就会失去鲜味，达不到预期效果。要求嘛，大概就是放锅里之后就不要再随意打开盖去，最好用透明的蒸盖，这样可以不必打开盖就能看里面的变化。还有，火势不能太大，众所周知，不煲汤还是羹类粥类都忌用大火，这个过程急不得，大家要有耐心。”

“那我们大概需要等多久？”路晨很是随意地继续聊天。

陈琛看了一蒸锅，回答：“每只鲍鱼的老程度不同，这时间上也有所差异，不过都不是很大，对质量要求一的我观众可以尽量在刚刚八分熟的时候就起锅，要是担心不太熟吃起来有味，就可以再多等两分钟。其实只要之前调制的环节没有错，就算是没熟也不会有异味，所以观众朋友们都不用担心，要更有自信一。”

路晨又把前面阶段一些比较难的地方说来和陈琛了一，贴地照顾了智商有限，手脚又跟不上节奏的网友一把，让陈琛细心解释步骤，两个人有闲聊了几句，差不多就到了锅时间。

陈琛迅速转过，指着锅盖说：“好了，现在我的这碗羹的起锅时间差不多到了，大家如果不确定，也可以像检验羹的生熟成程度一样，轻轻晃动蒸锅，查看里面的摇晃幅度大致就能看得来。好了，我的时间已经到了，要赶起锅，再晚就老了。”

说着，陈琛用隔手端了他自己相当满意的鲍鱼羹，还特意在镜面前展示了一。

而通讯那的路晨自然也没错过他手里那惨不忍睹的羹状，忍不住在画外音里加了一句：“看来小陈先生这个鲍鱼羹得是相当独特，我觉得观众和网友们肯定没见过这么别致的料理。”

陈琛成功地了鲍鱼羹，也了自己想要的味，摄像机拍不香味来他自己却可以闻得真切，正心满意足呢，结果直接被路晨泼了一瓢冷。

他当然知自己的菜看起来还是那么丑，可是，真的很好吃嘛！

虽然解释有些苍白无力，陈琛还是挣扎了一番：“嘿嘿，这个羹虽然样看起来有些差人意，可是相信我，要是你们照我的步骤来，味绝对很。最后还是要给你们

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