材准备起来，你坐着休息会儿。”

看陈琛状态不太好，李不忍心让他立即动手，更担心影响效果，要是记者不满意，他的名声可就要受损了。

“我刚才搬海鲜的时候发现有新鲜的鲍鱼，等会儿个鲍鱼羹，再一个主菜。李哥你直接叫人送上来，我觉有乏力，休息一再来帮你。”

陈琛找了个地方坐，轻太，看着李熟练地理材，忍不住叹：“要是我能学到李哥的刀工就好了。”

李装作没听到，闭不谈教陈琛刀工的事，只说：“还不快好好闭睛歇着，待会有的你忙。”

虽然只有两菜，但由于鲍鱼羹所用时间比较，来采访的记者等不及了，便让人带路到了二楼小厨房，手上还拿了个单反。

“邱记者，你怎么来了？”李笑脸相迎，伸手和记者握手。

“我来看看而已，顺便给你拍照，你就照常就是，当作看不见我。对了，这是你帮手？小孩得还帅气。”

陈琛好生跟他打招呼：“邱记者好。”

邱记者对待陈琛的态度也比较温和，又跟他聊了两句才开始给李拍照。

李洋洋得意，特意摆了好几个姿势才从蒸笼格里拿鲍鱼羹，没看见陈琛着急的神儿。

李光顾着形象好看，错过了最佳起锅时机，再加上陈琛菜只能受到味不会考虑泽和造型，刚锅的鲍鱼羹看起来毫不起。

看见记者皱眉，李迅速解释：“虽然看起来丑，但是味绝对不错，等我修饰一，绝对上镜。”

邱记者将信将疑地盯着李，手里的相机也放了，一脸担忧：“这真的是传言里不吃会后悔的味佳肴？”

“你放心。”李信心十足，帮厨这些年他没少学东西，刀工和装盘技术都是一。

挽起袖，李将胡萝卜雕成一朵一朵小，撒在鲍鱼羹的表面，又把芹菜的细叶挨着朵放，没一会儿，一碗鲍鱼羹就变成了一副画作。虽然是简单如小学生的画，但胜在他刀工了得，颜搭简单温馨，令人前一亮。

邱记者的神也放松不少，拿着相机“咔嚓咔嚓”给他拍照，记录鲍鱼羹完逆袭的过程，同样喜笑颜开。

“李主厨，我终于知为何会有那般夸张的传言，原来您真有化腐朽为神奇的手法。这段过程简直太了，同行里肯定还没人碰上过像你一样技术超的厨师，我要立回去赶稿，让其他人都知你的实力！”

“别急，您还是先尝尝味如何再写，否则我可不敢当。”李欣然接受夸奖。

邱记者拿着瓷勺尝了一，羹的一瞬间仿佛在中化开，香的味他的全血。毕竟是门外汉，邱记者并没有尝这鲍鱼羹稍微蒸老了一，这倒让陈琛放心来。

邱记者在心里对李的厨艺和刀工都给予了很评价，又多尝了几鲍鱼羹，不释手。

“邱记者，怎么样？”李对陈琛的厨艺很有信心，见他迟迟不开还以为了状况，神着急。

邱记者刻意板着脸：“李主厨，我真的没想到，你的厨艺平是这样。”

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