说要试着在冬日里生青菜，两人都有些怀疑，也有些好奇，瞪大睛看着他忙活，想要看看他怎么生。

安如宝挑好大蒜后，又跑库房一阵翻找，在角落里找到几个有些破烂的木匣。这些木匣大小不一，本来是盛放小件用的，搬家时不小心压坏了，才会被扔在角落。安如宝挑挑拣拣半天，拿了两个还算齐整的，拆掉上面的盖，了库房。

用将木匣冲洗净，安如宝又拿着铁锨和土筐去后园挖土。冬天挖土不是件容易的事，好在他家离后山近，园中大多也是沙土，土质疏松，冻得不严，他用的也不多，只堪堪挖了一筐，用手将冻到一起的土坷垃碎，在两个木匣里铺了差不多五指。

之后，安如宝拿过一大蒜，左看右看，想了想，犹疑着放到木匣中，大朝埋好，又想了想，起从缸里舀一瓢冷倒在木匣里，直到稍稍漫过大蒜，才停手将木匣放到一边，拿过另一，将蒜一地掰来，铺到第二个木匣里，同第一个一样，浇了，放到一边。

秦风和宋初在一旁看的一雾，见他似已忙完，刚要问，就听安如宝：“阿么，给我找两个盘来，要一儿的。”

秦风把到嘴边的问题咽，转去橱柜里拿来两个中等大小的盘递给他，看他又掰了一捧蒜，放到盘中一个挨一个的铺好，又在另一个盘里放好一完整的，对秦风和宋初：“阿么和小初帮忙将找两个匣和盘搬到屋里去。”说着，他双手捧着一个木匣走厨房。

秦风和宋初一个捧着匣，一个双手拿着两个盘跟在他后面走到西屋里面的卧室。

到了屋里，安如宝将自己和秦风手中的木匣放到地上，宋初手里的盘则被要求放到了桌上。等东西都被放好，安如宝又跑回厨房端来清，温了温，倒在两个盘里，吁了一气，：“这样应该就差不多了。”

秦风这才有机会问：“这样行么？把大蒜这么放着，就能生菜来？”安如宝看看自家阿么，又看看一旁同样满疑惑看着自己的小夫郎，笑：“我也就是试试，反正生不好也就白搭几蒜，生好了我们冬日就有蒜薹吃了。”

秦风和宋初互看一样，秦风问：“蒜薹是甚么？”安如宝一愣。他前世家在北方农村，他小时候家乡还很落后，一到冬天跟这里一样只能吃些白菜萝卜、酸菜菜，为了能吃到新鲜的青菜，一些人家就用买来的大蒜生一些蒜薹来吃，他母亲就没少生过，后来随着生活越来越好，冬日里能吃到的东西越来越多，从那之后，就再没见家里生过了。

时间过去太久，步骤安如宝也记的不甚清晰，他之所以用了土生和生两方法，每个还只放了一大蒜，就是看看到底哪方法正确。如果确实能生蒜薹，以后的冬日家里就会多样青菜。不过，他从来没想到这里的人居然不知甚么是蒜薹，又一想，也有可能是叫法不一样，就：“蒜薹也叫蒜苗，你们看这里，”他指着蒜上面的小芽，“就是从这里生来的。”

宋初还是一雾，他从小只吃自家地里来的菜，从未吃过蒜苗，也没见过。倒是秦风恍然大悟：

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