细，清清楚楚地记在了笔记本上，绝对不贪墨一分钱。

他不是不想要钱，但他始终认为只有凭劳动赚的才是他的。这世界公平着呢，多拿了不属于自己的东西，将来肯定得加倍偿还。他就是一穷的可怜的人，可偿还不起那些有的没的，所以还是老老实实本本分分地活儿吧。

昨晚王哥他们到凌晨，早饭许维安的粥和馒，午饭可得吃好儿，不然他们受不住。

钱一个月一百，价最近一直在上涨。现在猪都一块三钱一斤了，刚来垃圾场那会儿还是一块钱一斤呢。每天平均来时两斤半的量，十几个大汉，正好够。

南方天气，夏天容易上火，许维安打算中午煮儿绿豆汤，蒸十几个馒，炒几个素菜，几个菜。晚上吃凉面条，或者臊面。

许维安早上五左右离开垃圾场，捡了三个多小时的垃圾，来回两个小时，回到垃圾场才十一左右。王哥他们都不在，估计去收垃圾了。

他事麻利，先淘了绿豆泡着，然后把早上泡着的锅碗洗净，拿来洗净。煤炉上茶壶里的温度很，他倒来冲洗案板，然后左手快速切。麻利地把大锅架起来，大份量的豆角炒和土豆炒。菜好之后，铲到盆里，然后他用之前买的纱网给罩在桌上。两个素菜醋溜土豆和西红柿炒，完之后都铲到盆里。最后他才把泡着的绿豆捞来，绿豆汤。待绿豆到锅里之后，他才开始把早上起来蒸的馒拿来放到蒸笼里，架到锅上。夏天馒不经放，他都是早上起来面，蒸几十个馒，能一天。

许维安之前在家里从来没有过炒菜，更没有过菜。这并不是说许家不让他饭，而是许家条件不允许，家里饭一年四季都是馒、面条、面汤之类易不费调料的。偶尔有客人来，也是许老太太和孙玉兰厨，没给他动手的机会，他多是帮忙烧火，看着她们。来到垃圾场之后，他偶然从垃圾堆里扒了一本菜谱，利用这里丰富的材，把菜谱里能的菜都了一遍。幸好他手艺还算不错，大家评价很。许维安也很有兴致，只要有空有材，就手几个菜给大家解解馋。

饭好后，王哥他们也坐着装满垃圾的卡车回来了。十几个人光着膀从车上来，各个晒得满脸通红，麦的上半大汗淋漓。许维安赶把早上准备的凉白开倒到他们各自的壶里，让他们坐着喝。

王哥的脸被晒得黑红黑红的，汗淌。他拿起脖上搭着的巾了把汗，朝着许维安说：“安，先不忙，我们喝就去卸车。饭先晾着，我们把这车卸了再吃饭。天太了，吃完饭休息一会儿，再去装车。”

许维安拿手帕汗，抬看了看太，已经正午了。

“行，王哥你们歇会儿。中午的绿豆汤，蒸的馒，炒了几个菜，我把绿豆汤盛来放在纱网晾着。等会儿我再烧儿开放着，天太了，凉白开得备足了。”

“完你就先吃，不用我们。”王哥喝完，就带着大家去卸车了。

许维安也没有先吃，他把绿豆汤盛来放到纱网——幸亏当时买了个大的网罩，不然饭菜都没搁。然后把锅清刷了一遍，倒开烧。壶里也满，放到另一个煤

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>