板。

再冷的天也抵挡不住的诱惑，安宁当就掀开毯准备去。于是又是里一层外一层，最后在裹上的厚披风，安宁才和许君谦一起离开温的屋。

一打开房门，刺骨的寒风夹着雪扑面而来，门前走廊外侧已经积了不少雪。可能是去年冬天见过几次雪，安宁现在对雪已经没有那么兴奋了。即使看到外面白雪皑皑的丽世界，除了叹漂亮之外，完全没有去玩的冲动。

见到主了房门，当差的小厮连忙离开炉火从耳房过来。安宁笑眯眯地对他挥挥手：“你去羊棚抓只羊，晚上我们吃羊火锅。”

小伙一听嘴角立即裂开兴兴地应了声：“小的这就去！”然后急冲冲往外去了。

安宁和许君谦则手牵着手一路沿着回廊回到前院。一推开堂屋的门，温的气息迎面扑来。

为了节省柴火，白天除了安宁他们院和陆清的院有烧地龙外，就前院的堂屋和左右两间相连的屋有通气。

堂屋左边是饭厅，右边是砌了火坑的偏房。冬日之后，白天许府人都会聚在偏房，吃零嘴喝茶，然后聊天的、玩牌的、女红的……

安宁和许君谦去的时候，看到才二十几平的屋挤了十来人。里面的火坑上窝着三个挨着一边女红一边低声聊天的中年女。外面则或站或坐了五六个男，摆了一桌在那玩牌，不时还发哄笑声。

唐华坐在火炉前烤手，他是第一个发现安宁和许君谦来的。见到两人时，他连忙起上前：“两位老爷怎么过来了？若有事吩咐遣刘明过来便是，怎可亲自前来？”

让人白天在屋里烤火玩乐是安宁提来的。唐华心里虽觉得不成统，但作为一名忠心的家，他要无条件接受主人达的命令。只是最后他持要留两位小厮在安宁他们院和陆清的院里当差。刘明就是今天在安宁和许君谦院当差的小厮。

见唐华中闪过一丝不满，安宁怕他责罚刘明，便连忙解释：“是我让他去羊棚那边牵羊去了。”

说完，他对屋里急急忙忙上前行礼的人们乐呵呵地说：“今天晚上我们吃羊火锅，王师傅和钱婶和我一起去准备材去。”

王师傅是许君谦从君悦楼调过来的大厨，是个四十多岁的汉。他厨艺湛，因为经常和安宁一起研究谱，所以两人很好。钱婶是他的媳妇，从王师傅当大厨之后就一直给他打手，两夫妻合得非常默契。

被安宁名，王师傅就知今天晚上又有新菜可以学了。于是滋滋地跟着安宁去了厨房。

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第七章 羊火锅

刘明速度很快，安宁他们刚到厨房，他就已经牵了一羊了院。

沈、许两府上有二十多人，加上工，安宁数了也有三十个左右。这些人里大半都是男，量比较大。刘明牵来的是一只成年公羊，有百来斤。安宁听说宰杀之后净有六十斤，算了觉得应该够了，便让人当场宰杀。

杀羊是个技术活，王师傅了三十年的厨师，对此很熟练。烧准备刀、木架、大木桶。

安宁兴致地在边上看着，还让人

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