会加的步骤。

然后加盐、米酒、姜末和葱末，继续搅拌。其实应该再加些芝麻油，这会让馅料闻上去更香。不过在泸县，安宁暂时还没看到过哪里有卖芝麻油的，于是，只能放弃。

荠菜是前一天安宁带巧儿到房后面的那块小坡地上挖的，因为泸县的气候温和，这里的荠菜是两年生的。夏末刚冒芽的小苗，现在差不多又到了开的时候。

虽然这个时节的荠菜没有初的时候鲜，不过还是很味。细心的摘鲜的叶，然后过几遍清洗净。

碧绿的荠菜叶着粉的猪馅，看上去就很诱人，引人指大动。

拌好馅料之后，谭氏也擀了不少。于是大伙儿围着桌，开始包饺。

小火炉上，陶罐“噗噗”往外冒着气，诱人的香味从中溢。

净的木板上一只只形状各异的饺放着，一过去就能看得来哪个是谁包的。最漂亮的自谭氏的手，就像一朵盛开的一样，致极了。巧儿的包法显然也是谭氏教的，只是包的稍微没有母亲那么好看些。

安宁包的是最简单的方法，压着褶一溜过去，因为手法不熟练包的大大小小，歪歪扭扭。相比，福伯就比他包的整齐多了。至于沈冰岚……第一次包饺的沈先生，目前为止只完成了三个，看过去和包有那么一像的就是他包的。

不过，不是包的好的还是包的不好的，每个人脸上都挂着开心的笑容。

于他们，都是许多年没有这么闹过节，这样一家人围着包饺了。

气氛，自然是无比和谐好。

包完饺，大伙儿洗了手，然后安排分工。

洗菜的、切菜的、烧火的、掌勺的……因难得的节日，今天掌勺的自然就是最近很少厨的安宁了。

第一次见到安宁厨的谭氏很惊讶，但是等她吃了安宁的菜之后就更惊讶。后来在安宁的指导，她菜的平也渐渐提了不少，现在炒来的菜也是很不错。

也因此，安宁现在除了偶尔兴起捣鼓一些吃的外，平日都是谭氏饭。

看着大家兴的小脸，安宁也不由笑起来——既然是节日，今天就多一些吧！

【本章完】

小地主记 第一卷 第四十一章 冬至（上）

冬天的脚步一天天临近，清晨起床的时候越发觉得冷了

在安宁与棉被斗争的时候，门传来锲而不舍的敲门声，然后一个脆生生的声音传来：“少爷，该起床了~”

安宁疼。

来家里一段时间后，慢慢熟了，原本腼腆胆小的巧儿渐渐活泼起来。安宁喜这个懂事乖巧的小女孩，时常带她一起玩耍。几次之后，巧儿也越发黏糊这个看上去只大了她四五岁的哥哥。

福伯见他们好，就把每天早上叫安宁起床的任务给了巧儿。

小姑娘第一次被委以重任，很尽责的每天早上准时来敲门。

这让赖床，又因天冷更不愿意起床的安宁，十分疼。

“起床啦，起床啦~”

“好了不要叫了，这就起来。”安宁无奈的对着门喊了一声。

“那我给少爷打去~”

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