承乾中的小厨房只有一个灶台，帝妃正式用膳是由御膳房承担，这里只是煮汤、蒸个羹、晚上个挂面用。但是一应的调料和炊都是全的。

“是，娘娘。”

旁边有人估摸好了盐的用量，盛在小碟里，递给贵妃：“娘娘您请，这些盐差不多。”

万贞儿严肃的思考了一会：“这饺怎么？”

“炒好了，封火。”

万贞儿懒洋洋的听着，对于御膳房放了多少调料不太清楚，倒是他们炒菜都要炖的烂乎乎的这一

归结底，娘饿着肚等娘您只要使唤我们就够啦！

厨娘们就有张了：“是。”

万贞儿吃了一，皱眉：“味倒是不错，只是咸了。”

万贵妃又：“我来撒盐。”

厨娘们知娘娘不会饭，就算会也不能上手，炒菜的时候油星迸溅，疼的，还容易伤脸。

“回娘娘的话，起油锅，葱虾爆香。把打锅里，炒碎炒熟，加韭菜，撒盐，就可以包了。”

万贞儿左右瞧了瞧，伸手：“筷。”

厨娘们大喜，不遗余力的抹黑御膳房：“御膳房饭讲究啊，就是太讲究了。”

“娘娘您放心，一会加了韭菜就好啦。”

“嗯……”万贞儿问：“只放盐么？这样清清的倒是不错，御膳房包的饺怎么都是一个味。”

“只顾着稳妥不错，全然不顾娘娘和皇上的喜好。”

从罐里舀一勺香油，搁在锅里，又把葱丢去炸，炸的葱香肆意蔓延时，把一节手指大小的小虾米球丢去，一顿爆炒。旁边已经有人哗啦哗啦的打好了四个，递过去，把往锅里一扔，继续一阵狂怼。

。

“他们怕皇上饿着肚等用膳会生气，无论什么菜都好之后放在蒸锅里保温。”

烧火的丫立刻提起陶门，把灶台关上。炉火因为缺乏氧气而渐渐弱了去，但随着隙去的那空气，能保证灶中的火缓慢而稳定的燃烧着，再用火时把门一开，呼的一就烧起来了。

“娘娘您要尝尝？小心。”

万贵妃赞许的看了她一，左手搂着袖，右手伸到锅上面，把盐往里一扔，完事！“真香啊。”

炒菜的厨娘连忙拿了个小碟，给贵妃娘娘盛了一铲。

“中规中矩，老气横秋。”

“可不是嘛，他们包饺调馅简直是疯了，把所有调料都放一遍，五香粉、胡椒、生、老、蚝油、鱼、汤，还要放香油和猪油，夏天多搁葱冬天多加姜，这些调料一搁，啊菜啊味，都尝不到了。”

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万贵妃颔首：“炒吧，你们谁来炒？”