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,简单暴,却是好吃的令人惊叹。

柯小航连吃了两后这才把筷递给玄冥。

婶婶在一旁忙活瞧见了,就笑:“就这东西你们两个还分着吃,跟个小孩似的,要吃这里还有啊,自己夹呗。”

柯小航笑了笑,那是一会儿吃饭才吃,他就不动筷了。

两人分了小碗里的猪血豆腐,直把婶婶逗乐了。

“你俩还真是好,能共一双筷,你堂哥他啊在外几年就穷讲究,回家吃饭夹菜从不用别人筷,还要开泡消毒!”

“……”

好吧,还是不要刺激婶婶了。

柯小航和玄冥两人都是演技派,面上坦然。

吃了早饭,婶婶他们没有空闲来,他们把切割来的猪油切苦锅中煎炸,炼猪油来。

炸猪油是很香的,但是闻久了就有腻,柯小航看了一会回到院里,就看到大伯他们正手工制作香

外层是猪小,里填充的是搅碎的猪,猪照个人味加,以前里面会加一盐就可以,现在会加其它的佐料。比如八角茴香椒辣椒,这些炒熟磨碎拌匀,味更加。

好香,扎空系节可以晾嗮也可以烟熏。

大伯他们准备了松香木准备烟熏,这样风的速度快。

看了一会儿,婶婶炸了一锅猪油来,同时还有一大碗的猪油渣渣,那猪油渣渣撒了一盐,一辣椒粉,酥脆酥脆的,还香的不行,正是儿时记忆里的

第145章 刺梨

猪油渣这东西现在好多人不会吃, 觉得没营养不说,还容易致癌。

虽然农村里会吃, 可也不会经常吃, 也只有过年过节的时候买了猪油, 或者家里杀了猪, 炸油后才有那么一猪油渣。

小时候猪油可是好的东西, 炸好的猪油渣吃一,其它合着菜一样当荤菜炒。

当然了, 那也是一样极其难的味, 猪油渣变, 胶质变,吃起来照样很香。

所以一年里也就吃那么, 对健康不会造成多大影响。因此在柯小航的记忆里, 几乎每年都会吃上几回。

一碗猪油渣被大伙儿你抓一我尝一瓜分完了。

柯小航是闲着没事,婶婶和大伯都在忙活, 一个把需要卤的脏卤好,另一个则是在继续,这个季节温度, 东西都不好存放, 必须在最快的时间里理好。

了他的不自在, 婶婶就叫几个堂妹堂弟带他们去去玩玩。

里有什么好玩的, 柯小航自然是知的, 夏天抓知了,采莲蓬, 捞菱角,挖甜草,摘山里的野柿,还有刺梨,羊,刺泡儿,喝槐儿,八月炸,小板栗还有在这个季节特有的栗豆腐等等,多的快数不过来。

柯小航有不愿意去山里或者池塘,边小孩多,堂弟跟柯小东大小有两个,一不小心走丢都有可能。

“我们留在附近玩一会儿,就不要走太远,我记得附近有刺梨和刺钉要不要去看看?”这是他们这边土话,前者是一拇指大小的刺球球,成熟后果变黄变红,剥开外层,里那层可以吃,酸酸甜甜的,味不错。另一刺钉是豆大小的果实,红彤彤的,毕竟酸,小孩特别喜吃。

“小航哥,你还记

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