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第20章 杀猪菜

回到家放东西,宁若兰就去看了看酸菜,觉差不多后,便捞来两颗,切成细丝,清洗了两遍,沥分,这样就不会太酸,刚刚好。

买回来的猪血猪肝还有猪大,宁若兰依着记忆中的样挨个料理好,分了一半来和着大骨一起照杀猪菜的样了一锅的酸菜汤。锅里菜肴翻,室气蒸腾,香味就一里一里的传去。

“娘,景婶家啥呢?好香啊!”

杨二嫂家的小宝,冲着宁若兰家的方向直。杨二嫂把厨房压了火,来一瞧,顿时乐了,轻拍了小宝一:“馋样!你景婶今个买了猪脏和大骨,我估摸着这会正煮呢。”

“啥?猪脏能这么香?”

大宝一脸不信,怏怏:“肯定是,景婶家肯定吃了。”

杨二嫂也有些纳闷,单单脏可不会这么香,她搁啥炖的?不过这会儿可不能腆着脸去问,不然人家还以为是上门讨吃的。杨二嫂想明个见着若兰就问问,家里有的话次她也给两个娃和杨二一顿,反正脏不贵,偶尔吃一次还是吃得起的。

景惊蛰拖着一截枯木刚到家门,就闻到一香。同行的杨二哥笑着:“呦,看来弟妹是了好吃的等你啊,赶去吧。”

“行,那我先回了。明个歇一天,得包粘粮。”

“行晓得了,赶回吧,了一天活,肚早饿扁了。”

景惊蛰见杨二哥了家门,这才推开栅栏把木

“咦,回来了!”宁若兰听到动静从屋里迎来,见景惊蛰一脸疲,急忙去打了端过来,

“赶洗洗脸和手,咱就开饭了。”

景惊蛰一边洗,一边问:“今个啥了,这么香。”

宁若兰神秘一笑,转说:“等会你就知了。”说着厨房去盛了饭菜来。

一大盆的杀猪菜端上桌,景惊蛰看着都直了,“这,这是啥菜?”

“酸菜!”宁若兰夹了筷放到他嘴边,期待的说:“尝尝,味咋样?”

景惊蛰抓起筷夹了一嘴里,顿时睛就亮了:“唔,好吃,好吃。”接着双亮晶晶的看着一大盆的酸菜,“就是那回你腌的?”

“对呀,咋样,好吃吧?”

“嗯,我还从来不知白菜能成这样,媳妇,你真能。”

宁若兰骄傲一笑,区区酸菜,小菜一碟。“对了,今个我和杨二嫂去的镇上,酸菜要不要盛给他们端去?”

“行啊,他们要是吃得惯,你也教教杨二嫂,冬天多样菜,大家日都好过。”

得了景惊蛰的同意,宁若兰便找一个稍小的盆,盛了满满一小盆。杨二嫂一家都是实诚人,宁若兰有心和他们好关系,所以里面还特意挑了些猪血猪肝放去。

送到杨二嫂家时正赶上她家也在吃饭,不大的桌上除了苞米粮,就是一盆炖白菜,还有一碟看不啥颜的腌黄瓜。

“杨二哥,嫂,这是我自个琢磨来的酸菜,送来给你们尝尝。”



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