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,看哪个味
更好,煮番薯的时辰和晾晒的时辰也可以记一
,看哪个最好。
第二个是半晒半蒸,这个是叶小榕提
来的。
“蒸的不怕味
被
带走!”他原来是要整个番薯都蒸的,可是被叶家阿大驳回去,“番薯蒸多久才能熟啊。”
“那就先煮一
,再蒸!”叶小榕笑呵呵地说。
这样可行,雷守诺准了。
第三个
法参考了焙荔枝龙
,煮熟切好了焙。
第四个
法是雷守诺自己想的,既然都是煮熟,
脆煮糜了,加
芝麻碎
生,拌成饼
,摊开在布上晒。
确定好了
法,得闲的人家分工合作,几
合力
一
,争取缩短时间。
那些天,
古村随
飘着番薯的甜香,连喝的
好似都带着甜味。
第一个
法大成功,几
全
番薯
都能拿
来卖。
第二个
法
了不少岔
,幸好
的人都有几
板斧,多话了好些时间,
了的更
味的薯
。他们最后试
来的
法是一煮三蒸三晒,颜
没第一
法的好看,但甜味和香气都最足,简直像吃
糖一样。
第三个
法大家不太喜
,
来太
了
。
第四个
法失败了,番薯蓉不好把握,摊不够薄,气候也不合适,晒不透。
但是大家都觉得这个
法可行,只需要等到夏季再试一次就知
了。
雷守诺看着成品,心里松了好
一
气。他决定专
晒的和蒸晒的两
,等荔枝龙
熟了一起
好再去一趟北方。
……
一切
锣密鼓
行的时候,村里
了
不愉快的事。
有
村的人来偷番薯,被人当场捉住了。
原来是自己村里
的人跟
村的人提起了番薯
的事,
村的人心思活络了,也跟着晒,当然,
法村人是不说
去的。但人家也可以试,试了几次都不成功,疑心是上村的番薯才能晒成
,所以爬山涉
来偷。
雷守诺细细一问,
村的人煮熟了整条搬
去晒,那么大一条,怎么可能晒得透?但是这事关自己的生意门路,他没有指
来。
他把人送去县衙,由县令跟律令发落。这叫以儆效尤,免得再有其他人觊觎。
只是有些人不怕死,说不定还是会以
犯险,所以雷守诺开始安排人去守廪房。地里遗漏的那些小番薯苗都一一
起来收回廪房或者烧掉。
他们的番薯
不能被人偷走,必须牢牢守住。
为免夜
梦多,他们趁空闲的时候陆陆续续把番薯都晒成
,整理好放回廪房里。
而这次番薯的大功臣枣
,得到了大家的
称赞。以前大家都以为枣
是没人要的才沦落到这田地,但现在看看,见多识广,多好的人啊。
枣
很
兴,能帮上忙他就满足了。
只是他也有自己的小苦恼,那就是
甲。
接
来天气会逐渐变
,
甲应该更加卖不
去了,所以他没敢再接着
新的。可是他始终心有不甘,明明是他想起来的
法,为什么都被人抢走了呢?
他还想着靠
甲给雷哥和小爹买大
吃的,现在全泡汤了。
他翻来覆去的想,果然还是不甘心。他用力想,使劲想,将能记得住的衣服图片都用木炭画在木板上。
他其实也只能画个大概样
,歪歪斜斜的,能勉
看懂。
梅小爹指着没袖
的
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