财笑着说：“是啊我回来了, 想我了吗？”

曹湄看到宗财一笑，自己也不自觉的翘起了嘴角。

“你什么时候回来的啊？我都不知。”曹湄抱着狗挨着宗财一起窝在沙发上。

大概还没有比这个更安心的时刻吧。

怀里抱着狗，旁边有人陪。

简简单单的觉最是珍贵。

“我回来的时候你还在睡懒觉，没敢吵醒你，我就在沙发上窝着。”宗财解释。

“你可以叫醒我呀，吃了早餐没有？”曹湄觉得宗财有些傻乎乎的, 太实诚了。

“叫醒你多不好。你喜睡懒觉就多睡一。”宗财满心觉得曹湄应该是被护的。

“行吧，你吃饭没有？”曹湄问。

“午餐还没有吃。”宗财回答。

“我也还没吃，我现在就去饭吧。”曹湄起去厨房看看有什么材。

“我从外公家那儿带了特产，是一只小麻鸭，味还不错。你不是让我带特产嘛？今天就吃这个吧~”看来宗财是很想吃那只鸭。

小麻鸭？给自己带了一只鸭？？？曹湄心里有些无语，不应该是什么糕啊小吃啊，再不行就是货之类的，第一次收到特产是小麻鸭，宗财是真的很直男啊。

曹湄走到厨房看到一袋的剁好的鸭，还有一袋血。

“这血是怎么回事？”曹湄疑惑。

“是我叫那里的师傅帮我留的，我外公家那边有一叫血鸭的菜，不知你会不会，所以先跟你留着。”宗财说起血鸭，有些的觉。

听到这里，曹湄想起来了，以前自己是吃过这菜的，但是自己不喜吃辣，又觉得菜里面放血也是有些奇葩，就不常吃了，今天倒是可以试一试来。

有些不确定的曹湄打开百度，怕自己错，还是查一比较保险一。

一查才知，这菜是曹湄和宗财所在城市的一名菜。

血鸭的确很多地方有，但是法会细微的不同。

曹湄今天打算照本地的法来。

材就是这只剁好的麻鸭，血的话曹湄也不知理好了没有。

应该在宰杀时取麻鸭的新鲜的血，然后倒混合了盐和的容，盐量一定要恰到好，盐少了，鸭血难以黏稠，盐过多则味咸黑。

等麻鸭的血尽以后，上就要搅和，达到、盐、血三者，以筷可以挑起黏糊的鸭血为佳。

曹湄挑了挑袋里的血，可以挑起来，嗯不错，今天这菜有希望成功了。

首先取生茶油放锅烧，用茶油炒菜，菜品会更香，更好的凸显菜品的和味。

曹湄将剁好的麻鸭片和生姜、辣椒、蒜、桂枝一起放锅爆炒至六成熟，然后放鲜汤闷直快，此时再将鸭血糊其中，并不停翻炒鸭，边淋边炒，快锅时放酱油、盐和少许味，翻炒一会儿看到鸭血由鲜红变成酱紫，这时候的鸭血就全黏糊在鸭上面，血鸭就可以上吃了。

曹湄夹起一块尝了尝，唔，味果然不一样，那个血糊在鸭上，有勾芡似的，使得鸭的味变得更为鲜，鸭的味有些甜沁，本是很新鲜，脆，以前怎么不觉得这菜好吃呢？

好血鸭这菜以后，曹湄开始其他的菜，随便炒一就行。

刚起床还饿着肚，实在没力气

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>