繁体
看就好。
“好啊!”宗财听到曹湄还要为自己
饼
睛一亮,自己本来就是想认识曹湄,和他
朋友,以后可以经常吃到曹湄
的东西了,今天来他家算是意外之喜了。
“不会太麻烦你吧?”宗财开心地问
。
“不会,今天去超市就是为了买面粉
饼
来着。”曹湄想起自己还没有给自家老板娘
饼
呢,一直想补回来。
“我上次
的饼
味
怎么样?”
“好吃啊,我第一
咬的时候觉得有
香味,然后饼
在我嘴里全
被我咬碎成末的时候,就有一
草莓味清新又
郁,酸酸甜甜,超级好吃。”宗财想起那回的草莓饼
就滔滔不绝。
曹湄还是第一次见有人这么捧自己的饼
,顿时就乐了,然后说:“待会如果
的不好吃,那也全
给你,让你吃完。”
“我相信你
的肯定很好吃,难吃我也会吃完的。”宗财信心满满
,好像他才是要
饼
的那个一样。
曹湄稍微想了一想,便准备好材料准备
曲奇,好久没吃曲奇了。
“现在我去
曲奇,你想吃什么
味的?”曹湄问宗财。
宗财想了想,故作轻松地说
:“就上回你
草莓饼
,那个草莓味
就
好的。”
曹湄

表示知
了。
曲奇的话,材料要用到黄油,低
面粉,
,白砂糖,糖粉,今天要
草莓
味的,还要草莓酱,曹湄准备好材料就准备开始
了。
宗财坐着有些无聊,看曹湄准备开始
曲奇饼
便问
:“需要帮忙吗?我坐着也是无聊。”
曹湄看了看宗财,说:“那你帮我来打发打发黄油吧。”
像自己一个人要打发什么东西的话,还是比较费力的,来了一个帮忙的应该会轻松很多。
曹湄先将切成小块的黄油
化,然后放到一个比较大的容
里,
给宗财打发,同时说
:“不用很快速地打发,低速就行。”然后在宗财打发的时候加
白砂糖和糖粉,曹湄看见黄油颜
变浅
积略微蓬松,又打了两个

去,让宗财继续打发。
宗财看曹湄加这加那,自己手上动作也不停,没想到黄油真的变了一些,闻着还
香,烤
来应该会更香吧。
曹湄用小指勾了容
边沿的一些黄油,摸摸小指,
觉细腻光
,又很蓬松,知
可以放低粉了,便拿着筛
举到宗财面前的容
上方。
“这是什么?”宗财看着筛
里的白
粉末不解地问
。
“低粉,也就是低
面粉,是指
白质
量平均在.5%以
的面粉,
力较弱,适合
糕、松糕、饼
、挞
等需要蓬松酥脆
的糕
。”曹湄想起苏白给自己的书里,标记了各
面粉的区别,还真是以前所不知
的。
宗财突然觉得面前的人好不一般,
个曲奇跟背书似的。
曹湄确实是在背书,这是宗财万万没想到的
筛
低
面粉以后,就不需要宗财打发了,曹湄接过容
,用刮刀切拌均匀,看看差不多了,就装
裱
袋,装上一个裱
嘴,开始
曲奇
形。
烤盘垫上烤盘纸,曹湄开始挤曲奇胚,宗财看着曹湄认真的挤曲奇胚,觉得这人认真起来还真是跟平时不一样,
觉整个人都
朗起来,不像是之前有
的形象。
曹湄挤到一半,瞥见宗财一直看着自己,以
本章尚未读完,请
击
一页继续阅读---->>>
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.zhuishula.net