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除掉,
本没办法
,更何况还要用它
一
级餐厅级别的菜品,难度颇
。
何琪格走向他,问
:“张遇,你怎么样?”
“还可以。”他本来全
心都投
其中,但听到何琪格的问话,还是抬
笑着答了一句。
“时间已经过去一小半了,许静央的羊排好像已经
的差不多了。你还在清理猪大
,你觉得今天离开的人会是你吗?”何琪格双手环
,笑着问。
张遇回
看了一
景漾,淡淡地笑
:“不到最后一刻,谁知
呢。”
何琪格
了
,然后看了看他桌上的
材,“你准备
一
什么样的料理?”
张遇说:“关东煮猪大
,放心,是餐厅级别的。”
何琪格愣住,不过她吃过的
数不胜数,这个关东煮猪大
她也吃过,味
确实不错,但是要想
的好吃,并不简单。
何琪格转
回到评委席。
易知意也刚好从陈曲舟那里回来,他们三人分别发表自己的看法。
非:“许静央的表现很
,羊排
的恰到好
,酱
也很完
,
菜搭
合适。”
何琪格:“张遇似乎很镇定,但是我觉得他还是很危险,猪大
这
材要想
的惊艳,是比较难的,不过,一切还是得吃过才知
。”
易知意:“陈曲舟也比较危险,他对鸭
的
理有很多错误,不过他懂得用
果和黑醋来解去鸭
的甜腻,所以……到底谁更安全,还不能过早
结论。”
“那我们去问问三位嘉宾评委的看法吧。”何琪格笑着说。
他们三人走向坐在旁边一直观看着景漾他们
菜的辛鹤、叶嘉艺和李冰萌。
***
一个小时的时间很
就只剩
两分钟,全场的气氛突然变得
张起来。
景漾从烤箱里拿
羊排,慢慢淋上浸泡着几片百里香的酱
,羊排是最好摆盘的了,弯弯的细骨
,
面带着圆圆的
,不
是骨
横着放也好,支起来
叉着摆也好,都非常漂亮。
张遇的关东煮此刻也
气腾腾地冒着香味,他用了一个非常
致的砂锅,旁边
上两个小碟
,碟
里开胃
的沙拉,看起来的确将关东煮的档次提升了不少。
陈曲舟的鸭
摆盘也不错,
的鸭

垫着几
芦笋,盘
上用苹果泥画了一
,很有艺术
。
照规则,三位评委依次品尝之后再由嘉宾评委品尝,最后六人投票选
淘汰者,再
行
评。
女士优先,所以何琪格第一个品尝。
她先从张遇开始,这
菜让她非常好奇。
她拿了个汤匙,盛了一
汤和两块已经炖烂糊了的猪大
,她
了
气,然后慢慢喝了一
。
这味
,像是广式靓汤,但
又比广式靓汤更加
厚,清甜的红萝卜白萝卜的味
,还有一
药香和辣味。
何琪格瞪大了
睛,夹了一块猪大
。
嗯……好
啊,几乎
即化的
,
本来不及嚼,就
觉那鲜
已经带着汤
顺着
咙
了胃里。
第39章 懵懂
那鲜
已经带着汤
顺着
咙
了胃里。
她忍不住又吃了一块,嘴里的滋味让她满足地
了
,要不是还有其他人要品尝她真想端起来再喝两
汤。
这
关东煮真的给人一
得到治愈的
觉,但是不足的
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