电脑版
首页

搜索 繁体

分卷阅读36(1/2)

热门小说推荐

最近更新小说

都人民吃不惯这个味

好在首都大学的学生本来就来自天南海北,所以在首都大学门摆摊的话销量应该也还好…

然后就是计算成本的问题。

在他老家那边,每一个鲜月饼卖三块五到四块,材料算来也得两块多,好在不用租店面,就个手推车就好,倒是月饼的工和材料要钱见他忙前忙后的,室友们自然就问他要什么,丁朗说自己要摆摊卖月饼大家都震惊了!

丁朗虽说钱算不上大手大脚,但向来手比较大,每个月为八戒就能不少,而且从没见他为钱愁过,所以他们倒是不觉得丁朗是缺钱,估计他是无聊没事吧——殊不知,丁朗特么就是缺钱!

让他们更加吃惊的是,丁朗居然会月饼这件事。

这年,小年轻人会饭的本来就少,更何况一个十八岁的少年会月饼这么端大气上档次的东西——还是鲜月饼这其他五个吃都没吃过的神奇玩意儿。

提到自己要租手推车,刘建伟倒是想起来家里有个搁置多年的旧手推车,洗洗净就能用,他们家以前除了饭馆的生意还会小炒什么的在手推车上卖,不过随着饭馆生意越来越忙,也就闲置来了。刘建伟拍脯说自己不收钱把手推车借给丁朗用,这手推车的问题解决了。

材的问题也是刘建伟搞定的,他家开餐馆,材消耗量大,所以认识不少批发商,东西又好价格有便宜。

烤月饼用的烤盘被血的系统包办了——一听说宿主要用厨艺治愈更多的人(喂喂明明是为了挣钱好吗)它整个系统都兴奋了,所有材全包!搞的丁朗以为它转了…虽然这两天它在忙着升级,但只是奖系统不能使用奖空间不能,倒是还能与丁朗的。

这手推车也不可能每天都放在路边,为此丁朗还四百块一个月租了首都大学附近一人家的杂货间,虽然地方小的可怜但足够准备些材之类的东西了。

忙这些东西了两天时间,真正摆摊的时候离中秋也就一天了。

这天早上五多丁朗就起床了,这会儿宿舍大门还没开,他就找了块纸板,在纸板上写上“苏式鲜月饼 3.5元一个”,字虽然是随手写成却别有一番味。等六一到,丁朗就夹着这个纸板门了。

材料昨天晚上已经准备好,因为现在天气已经不算太,他也只是冰块防止材坏掉,现在他可没多余的钱买冰箱了。

馅已经剁好,就差面包月饼。

月饼的面团有讲究,得先称量油,中面粉、糖、盐、猪油、的比例要恰到好,拌匀之后用手成面团,好面团之后得盖上保鲜松弛半个小时。

这段时间,丁朗又称量好油酥,猪油和低粉,用手慢慢成团。这面团很不容易成团,起来比较辛苦。

糜里加上、盐等作料拌匀放在一边待用,将松弛好的油重量切好,把一定比例的油酥包去,收向上整齐摆好,再用擀面杖压成椭圆形再卷成团状,继续盖好保鲜松弛十分钟。

松弛好之后这面团压扁了才能用来包馅。

包月饼也非常麻烦,得先圈起来用手收

本章尚未读完,请一页继续阅读---->>>

Loading...

内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!

收藏网址:https://www.zhuishula.net